Котлеты из минтая
Рецепты блюд. Готовим вкусно! — 15.01.2010
Мясо минтая( отделяем от кожи и костей)рвем руками на тонкие
полоски.Режем мелко луковицу и жарим на растительном масле до прозрачного состояния,
охлаждаем.Затем соединяем в посуде жаренный лук,1 сырое яйцо немного майонеза,
муки и нашу рваную рыбу.Солим.перчим по вкусу и все перемешиваем.Консистенция массы
должна быть густой.Затем выкладываем в разогретую сковороду на растительное масло
столовой ложкой,ничего что форма котлет неидеальная.Жарим на меденном огне с
обоих сторон в течении 40 мин.Очень вкусно и в холодном виде.
Выкуп битых авто после ДТП: что важно знать перед продажей 
