Корюшка

топ 100 блогов luvida09.02.2015 Я люблю рыбу, с детства. Хотя что там я в детстве могла есть? Треска, хек, минтай…
Зато, когда попала в Магадан, побаловала себя и семью свежайшей морской рыбой и морепродуктами. До сих пор считаю, что наша охотоморская кета или горбуша вкуснее и полезнее норвежской сёмги. А тут в магазине увидела замороженную корюшку и, конечно же, купила!

Мелкая она только, чистить муторно...
Но оно того стоит!
1.
Корюшка




Жарю я её, лишь посолив, на смеси сливочного и подсолнечного масла.
Килограмм рыбёшки поместился на двух сковородках.
2.
Корюшка


А вкусно как! Никаких соусов, гарниров и подлив - одна только рыбка!
3.
Корюшка

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Митрополит Иларион Алфеев: "Мой билет эконом-класса из Будапешта в Москву через Стамбул обошелся мне в четыре тысячи евро. http://www.patriarchia.ru/db/text/6045156.html На самом деле - меньше одной тысячи евро. И это при том, что я смотрел эти билеты сейчас, близко к дате ...
Грядет новая, третья волна ошкуривания идиотов, решивших делать бизнес в России. Первая волна была после 1917 года, вторая после сворачивания НЭПа в конце 20х годов, и третья начинается прямо сейчас. Неизвестные миру экономисты МГУ вбросили в медиа свой план по стимулированию ...
И хорошего настроения от вот такого милого тагильского медведя Всем добра! #архитектураповторникам ...
5x6 в chto_chitat замутил опрос про поэзию Киплинга. Когда несколько лет назад я ...
Эксперимент удался! Опытным путем установлено, что эти пидорасы на свет лезут! Написал доброе утро, получил пяток комментов от ботов, с наилучшими пожеланиями! Забавно) Охуел, что сегодня уже пятница, неделя просвистела мигом. Вот, что значит проводить понедельник правильно! бгг Ну и пятни ...