Коротко о главном

топ 100 блогов dt_sd04.07.2024

Летом не хочется сложности, и прежде всего, сложных вин. Когда считаешь дни до отпуска, уже куплены билеты на самолёт, и начинаются вопросы за семейным ужином нужны ли кому нибудь новые маски для сноркелинга и так далее, тут не до долгих размышлений над бордо 2010 года (впрочем и это случалось). В последнее время все чаще слышишь про “Parisian bistro wines”, несложные, гастрономичные, как правило недорогие вина для здесь и сейчас; открыть бутылку и налить в стакан, а не какой нибудь Riedel Winewings. Кермит Линч, которого я неоднократно упоминал, называл такие вина quaffer. Но несложные не значит примитивные или плохо сделанные, как раз наоборот. И да, парижское бистро разумеется в переносном смысле. Сами подумайте, кому в здравом уме захочется чтобы у них было как в Париже, городе который надо объезжать за версту. Вот несколько вин:

Коротко о главном

Iris Vineyards, Willamette Valley, Brut 2020. Willamette Valley это наша Бургундия, лучший пино нуар и Шардонне делают там, а не в Калифорнии как многие считают. Брют сделанный классическим способом, 100% шардонне. Лесные орехи, персики, выраженная минеральность, тона выдержки на осадке. Не слишком сложно, но это честный брют, what you see is what you get. Открыть летним вечером, замечательно!

Коротко о главном

Vietti, Roero Arneis DOCG 2022. Vietti винолюбам представлять не надо и все знают что Vietti много и успешно работают с пьемонтскими автохтонами. И, надо сказать, у них получается. Тут у нас 100% Arneis без выдержки в дубе, да и зачем она тут была бы нужна. Среднее тело, персики, дыня, цветочные оттенки, цветы цитрусов, “Kennst du das Land, wo die Zitronen blühn?…” Гете в Италии был точно, не уверен что посетил Пьемонт, но подходит как нельзя лучше. У нас свои ассоциации: в паре часов езды в пустыне есть фермы цитрусовых, вот когда деревья начинают цвести ранней весной или осенью, совершенно потрясающий аромат на мили вокруг. Это вино разумеется гораздо деликатнее и тоньше, просто вспомнилось. Когда пишут про роеро арнеис часто упоминают горчинку, никакой горчинки я не распознал.

Коротко о главном

Domaine de Reuilly Pinot Noir 2022. Нечастая находка в наших краях, пино нуар из Луары. Нечастая потому что предпочтения публики явно на стороне Сономы и прочих местных ПН с их незатейливо прямолинейной фруктовой-цветочностью и высоким алкоголем, «дорого богато» с фрикативным «г» и московским «а» вместо «о». Это безошибочно узнаваемый ПН с ясно очерченными сортовыми признаками, в удивительно тонком и элегантном исполнении. Все очень точно, уместно, такая обманчивая хрупкость, как ажурная конструкция, которая однако уверенно держится на выверенном расчете архитектора. И все это вместе со смешной ценой $25, что ли.

 

Коротко о главном

Garage Wine Co. 2019 Las Higueras Vineyard Cabernet Franc, Maule Valley. Я уже писал про Garage Wine Co, это чилийский производитель делающий вина в основном для UK, хотя и у нас теперь встречается все чаще и чаще, чему я признаться очень рад. У этого производителя несколько неординарный подход: у них есть довольно небольших участков старых виноградников, посаженных Бог весть когда. Виноград с каждого участка собирают отдельно и  в процессе производства не смешивают с другими участками. Каждый виноградник обозначается как Lot номер такой то, этот Lot#112, и количество бутылок вина сделанного с определенного участка ограничено, 8587 в этом случае. Это вино 100% Каберне фран, хотя бывает и field blend с других лотов. Это лучший Каберне фран за последние уже не знаю сколько лет. Идеальный баланс классического Каберне Франа с  терруаром долины Мауле, высокогорье, сухой  и жаркий климат. Очень хорошо!

Коротко о главном

Domain Gilles Robin Crozes-Hermitage “Le Papillon” 2022. Да, это «бистро» версия Северной Роны, Crozes-Hermitage это самый большой по территории апелласьон Северной Роны, созданный и приписанный к исторической Северной Роне с ясным и весьма похвальным намерением заработать денег. А что делать? Кот-Роти больше не сделаешь, как не старайся, а кому сейчас легко? Тут всем все понятно и цена соответствующая, не Кот-Роти. Вино однако не разочаровывает ( это если вы не ожидали многого). Классическая Рона, сира доминирует но похоже что это Rhone blend. Черный ягоды, вишня, черный перец, черные оливки, яркое, свежее, полное, а что еще надо от вина для ужина летним вечером.

Всех соотечественников с праздником! Happy 4th!!!



Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
На гомельщине. Тут вот руководство УВД отчитались о борьбе с экстремизмом. Итого за пять месяцев 2024 года 300 уголовок и 500 административнок. Это около 60 уголовок в месяц Не так давно отчитывалась прокуратура. Тогда называлась цифра с августа 2020 по март 2023 или 32 месяца 1500 ...
Есть один увлекательный миф о визите Хрущева в Америку, который транслирует даже такой, казалось бы, авторитетный журнал как «Родина». В недавней статье об питании на рейсах «Аэрофлота» в №2 за 2023 год автор порадовал, упомянув самолет Ту-114: «Крылатый гигант за океаном произвел ...
Помяните мои слова - в связи с проблемами в стране будет опять рост самых диких теорий антинаучных, как говорится готовьтесь слушать про боженьку в новых форматах. Каждый раз бардак в экономике это рост фанатиков, теорий о великой древности и о том что врут всё эти ваши учёные. И само ...
Богемная жизнь первых десятилетий ХХ столетия была полна эпатажных романов — внебрачных или однополых связей, любовных треугольников, «шведских» семей, самоубийств из‑за разбитого сердца и пр ...
Японские юмористы из конторы Tange & Nakimushi Peanuts сняли котиков как суши. Мир сходит с ума. Добавить в друзья - ...