рейтинг блогов

Коптильня

топ 100 блогов yarowind26.04.2023 Коптильня maxnicol тут давеча просил показать коптильню, а который мы рыбку делали. Вот, показываю:).
Коптильня весьма простая, куплена в базаре в Рязани:). Состоит из четырех составляющих: ящика, второго дна на небольших ножках, решетки и крышки.
1.
Коптильня IMG_20230422_111022


На дно ящика насыпаем щепу, кому какая нравится. На щепу ставим второе дно, над ним решетка, куда кладется рыба, сало или что угодно. Жидкость при копчении капает на второе дно, и не тушит дымящую щепу. Щепа же нагревается от углей и начинает дымить. После закрытия крышки дым понемногу выходит из коптильни, предварительно пройдя через продукцию. Да, вредно, конечно, но если не злоупотреблять...
2.
Коптильня IMG_20230422_111041

3. Собранный вариант. Все, можно ставить на угли.
Коптильня IMG_20230422_111053

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
вестник айхербошной - для тех у кого ̷к̷о̷г̷д̷а̷-̷т̷о̷ ̷з̷а̷ч̷е̷м̷-̷т̷о̷ ̷з̷а̷в̷е̷л̷и̷с̷ь̷ дети тихо досрочно началась акция - минус 20% на все товары для детей по этому поводу - банкет из тематических подборок детских траблов 1) если у детей нервы антисресс комплекс ...
Изгледа да инсекти воле врућину. Судећи по димензијама. Насекомые, кажется, любят тепло. Судя по габаритам. ...
Амстердам. Квартал красных фонарей. Очень симпатичная девушка виснет на руке у парня - пойдём в кафе, я замёрзла. Он (видимо посчитав стоимость счёта) и сделав выводы говорит - иди пока кофейку попей, а я погреюсь на те же 40 евро, но другим способом - ...
Много раз меня уже звали на разные заводы по производству пищевых продуктов, но я всегда отказывался, ибо не интересно мне смотреть на производство того, что я лично не потребляю. А тут на днях выдался шанс съездить на завод Русского Моря в ...
**** Ну, все-таки не Моргенштерном единым (хотя я и не так плохо отношусь к Моргену, как вы бы от меня того хотели:), и не Шнуром (к которому я отношусь прохладнее, чем меня можно было бы заподозрить). Есть еще и здоровые музыкальные ...