командировка в коровник.
георгий сауриди — 31.07.2011Сегодня был в командировке на ферме по производству молока. На 2000 дойных коров. Выделил потому, что кроме дойных, есть ещё первогодки, телята. В общей сложности около 4 000 голов.
Рождённый телёнок, сразу после высыхания выставляется на улицу, вне зависимости от погоды. Мороз, не мороз – на бетонный пол и в пластмассовую будочку, которая защищает только от осадков и солнца. Что любопытно: если в течение двух часов телёнок не будет выставлен на мороз, то он теряет иммунитет, и не сможет выжить. Кормят их вначале из соски, а потом из ведра.
Сразу же после рождения к уху приклёпывается клипса с чипом. Этот чип – номер существа, который будет с ним по всей его жизни, и по которому он будет внесён в компьютер в виде досье. В этом досье записывается всё, вплоть до стрижки ногтей, простите копыт…
Далее телята, после месячного содержания на улице, переводятся в детсад – малое подобие коровника. Тогда же производится отбраковка бычков от тёлок. Бычков продают на откорм.
После искусственного осеменения, и родов, как только у коровы перестаёт идти молозиво, её запускают в общий зал. Доят коров три раза в день, на дойке карусельного типа. Корова заходит в стойло, при этом автоматически списывается её номер и идёт регистрация данных. Здесь ей на соски надевают доильный аппарат, и вакуумом откачивается молоко. Примерно на половине пути вращения карусели стоит контролёр и проверяет, не дала ли корова молока меньше вчерашнего (всё это отображается на табло). Если меньше – вновь надевается аппарат и корову додаивают. Когда карусель проходит полный круг, корова выходит и по направляющим проходит взвешивание. Далее, если ничего не предписано, ей открывается выход в зал. Если же у неё в досье записано, что ей надо сделать прививки, или, например, постричь копыта, то открывается боковая дверь и она переходит в руки ветеринаров.
Корма развозят и собирают на специализированных тракторах. Ароматы, конечно, не для слабонервных...
Уровень автоматизации очень высок. Танки с молоком, как и молокопроводы моются в автоматическом режиме после каждой дойки. Вывоз отходов – автоматизирован, по специальным каналам навоз собирается в большие ёмкости и потом вывозится на поля.
Корова в этом процессе работает до 4-х лет. Потом она отправляется на мясо…
В частных подворьях корова «работает» от 10 до 15 лет…
Весь этот комплекс обслуживают всего 52 человека, от директора до уборщика.
Очень высокий уровень автоматизации. Пожалуй, человек помогает машине, а не наоборот.
Да, уровень высокий, но мне, технарю, не склонному к сентиментам, почему-то стало грустно…
|
</> |