
Кольцо Эрме с молочным шоколадом и ягодами


Самый сложный кекс этого лета, по рецепту Пьера Эрме. С первого раза он у меня не получился. Все было в порядке до тех пор, пока я не поставила тесто в духовку — оно очень быстро поднялось и потекло по краям формы на противень. Можете представить, какая красотень у меня получилась в результате. Кекс отлично пропекся, но имел совсем не товарный вид. И это стало поводом поработать с рецептом еще раз. Главные герои сегодняшней истории: молочный шоколад и черника.
Рецепт https://7chocolat.com/kolczo-erme-s-molochnym-shokoladom-i-yagodami/
Фото 7chocolat
|
</> |
