Удивительное рядом или как я ждала удивления от новой книги. Десерты из овощей — это же так сочно, красочно и легко на вкус. С ходу поднимут аппетит даже малоежкам. Яркая «морковная» обложка издания подогревала интерес. И ведь еще и лето впереди, надо готовиться и разминаться на овощах. ...
13-03-2023 — 
7chocolat
7chocolat
Свернуть
Сиюминутное творчество на домашней кухне. Для тех, кому скучно просто замешивать и жарить блины. Рецепт шоколадных блинов с темным пивом я уже давала, а сегодня все еще проще. Смотрите: есть на свете «мраморные» кексы, «мраморные» печенья, «мраморные» мадленки. Так почему же не ...
20-02-2023 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
Вчера праздновался Международный день десерта, поэтому мой сегодняшний обзор будет посвящен непосредственно десертному изданию: «Сладости без глютена за 30 минут» от «ХлебСоль». Здоровое, а точнее здравое и разумное, питание игнорировать бессмысленно и, естественно, первым делом под ...
02-02-2023 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
Маша Майская не скучает. Плитка «Бородинский хлеб + чёрный чеснок» как капелька шоколадного юмора в середине холодного сезона, когда все празднества уже позади, а впереди долгий активный год. Видимо, такие шоколадки MaRussia задумывает именно для заряда бодрости во времена трудов и ...
31-01-2023 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
И не буду ходить вокруг да около, приступим к дегустации продукции Verhoff. Любимый «материк» из фисташек и горького шоколада я поглотила в первый же вечер после покупки, так что никаких фотографий, только один комментарий — рекомендую. Коробочку конфет ручной работы откроем вместе, ...
25-01-2023 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
Сегодня практически классика. В последнее время этот десерт беспардонно заполонил практически все витрины кондитерских. Когда-то «картошки» охотно раскупались в театральных буфетах, теперь же ее продают в шоколадных бутиках. Как-то поняла, что очень давно не готовила знаменитое пирожное ...
16-01-2023 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
Боюсь даже представить, какие спелые томаты и мягкие тапочки полетят в мою сторону, но рассказывать я сегодня буду о шоколаде «Счастье». Да-да, о том счастье, что уже много лет отливается в шоколадные кубики и приправляется, по-моему, чем угодно. Мне эта игра для малолеток давно ...
12-01-2023 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
Несколько лет назад мы наблюдали повальное увлечение сыроделов шоколадным ремеслом. В качестве результатов получили целую индустрию сырных конфет, будь то с Пармезаном или Брюностом. Не буду вдаваться во вкусовые подробности данного продукта, вспомню лишь, что этим феноменом весьма были ...
11-01-2023 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
В сегодняшнем обзоре новогодние плюшки от Кофемании, Marussia chocolate, Азбуки вкуса, Amazing Cacao, Mon Bon, кафе Андерсон и Волконский, пекарен VALIKO и Печорин, ресторанного дома «Булошная», фабрики Культура. Узнаем, что задумали на Новый Год российские шоколатье и кондитеры. В ...
26-12-2022 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
На последнем издыхании перед праздниками. В этом году неоднократно на фермерских рынках встречала хорошо очищенный молодой грецкий орех. Захотелось с ним что-то испечь. У моего «кекса» получилась оригинальная плоть. Совсем не бисквит, скорее тягучая коврижка или мягкий пряник. Снаружи ...
23-12-2022 — 7chocolat
7chocolat
Свернуть
|
|
|
