Колбаса "101 далматинец"

топ 100 блогов stalic_kitchen24.10.2014  Колбаса 101 далматинец

А все было просто. Оставался у меня фарш от колбасы ну и грибов отварных кастрюлька.
Народ давно просил грибную колбасу. Нате!))))

 Колбаса 101 далматинец

Полкило фарша хорошенечко взблендернул с ледяной водицей и сухим молоком.
Добавил крупнопорезанных грибов.

 Колбаса 101 далматинец

Аккуратно вмешал грибы и набил свиную череву.

 Колбаса 101 далматинец

Отварил часик при температуре 80С.

 Колбаса 101 далматинец

Да и отправил в коптильню на 3 часа (88С)

 Колбаса 101 далматинец

А вот красава кака вышла!

 Колбаса 101 далматинец

Разрез изумительный, вкус еще лучше))))

 Колбаса 101 далматинец

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня это кажется естественным и даже обыденным, хотя еще недавно такое развитие событий казалось просто абсурдным. Весь интернет буквально заполонили такие слова как "колорады", "кацапы", "свидомиты", бандеровцы", "евроукры"... С высоких трибун звучат взаимные угрозы и оскорбления, СМИ ...
Никакой "хунты" на Украине нет, это придуманное клише российской пропаганды. Никаких "фашистов" у власти на Украине нет, это придуманное клише российской пропаганды. Никаких "карателей" на Украине нет, это придуманное клише российской пропаганды. Никакой войны с помощью Украины против Р ...
ta на Дне самоуправления спрашивает про подарки. Вот, подарили прекрасное . Я в полном восторге. А как же! С гусями!!! :) А ещё мёд, и орешки!  ...
И все-таки довольно странно: Виктор Янукович всех победил, добился снижения цены на газ, получил 15 миллиардов долларов от России без всяких требований социальных сокращений – и спрятался. Обычно победители так себя не ведут, тем более, когда у них на дворе Майдан и необходимо ...
Непривитых детей больше не будут пускать в детские сады и школы. Кроме того теперь родителей, которые отказываются от прививок своих детей будут штрафовать на очень крупную сумму. Сравнимую со среднемесячной российской зарплатой в регионах. Круто ?! И такое есть. Только не у нас в ...