Коктейль "Ковбой" в Москве 1941 года
sergeytsvetkov — 12.09.2020Коктейль «Ковбой» в «Коктейль-холле» (Москва, улица Горького). 1941 год. Фото Маргарет Бурк-Уайт.
Абрикосовый ликер — 20 гр
Ликер Бенедиктин — 20 гр
Яичный желток — 1 шт
Джин — 30 гр
Перцовая водка — 30 гр
Налить в бокал для портвейна алкоголь и аккуратно поместить туда же желток. Пить залпом.
Из разговора с барменшей Маргарет выяснила, что в «Коктейль-холле» варят единственный приличный кофе в Москве, что та получает 500 рублей в месяц, а ее муж инженер — 850, и что за квартиру они платят 40 рублей в месяц.
Маргарет Бурк-Уайт в 1941 году стала первой женщиной-фотожурналистом, первой женщиной-военным фотожурналистом, единственным иностранным фотографом в СССР на момент начала войны. Она была первой из иностранцев, кто снимал Сталина. Она фотографировала его мать. Если хотите узнать больше, то просто вбейте ее имя в гугле.