
Кокосовое печенье....

В жж зашла только вечером, а тут какая-то ерунда опять....у меня все виснет и грузится по полчаса....Никаких мыслей по поводу презентации не было...к тому же приходилось ловить последний свет, поэтому чистый минимализм))...

на 35 штук диаметром 4 см:
125 гр слив.масла
55 гр сахара (я брала коричневый)
120 гр муки
60 гр кокосовой стружки
Взбить масло с сахаром. Добавить муку и стружку. Замесить тесто. Раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать печенье. Убрать противень с печеньем в морозильную камеру на 20 минут.
Выпекать при 170 гр около 15 минут...

|
</> |