Кокосовое печенье....
sonja_ksu — 06.10.2011
Этот дождь сведет меня с ума!!!....представьте,
больше недели мы не гуляли, ребенок все время дома....ей уже все
надоело - игрушки, книжки....но выйти нереально - постоянно идет
дождь....Сегодня хоть бабушка дома и приняла огонь на себя))))....Я
ездила по делам, заскочила в МЕТРО, промокла до нитки...и уже в 5
часов вечера мне приспичило печь печенье....кокосовое - очень
простое, но очень вкусное - хрустящее, рассыпчатое как
крекер....В жж зашла только вечером, а тут какая-то ерунда опять....у меня все виснет и грузится по полчаса....Никаких мыслей по поводу презентации не было...к тому же приходилось ловить последний свет, поэтому чистый минимализм))...

на 35 штук диаметром 4 см:
125 гр слив.масла
55 гр сахара (я брала коричневый)
120 гр муки
60 гр кокосовой стружки
Взбить масло с сахаром. Добавить муку и стружку. Замесить тесто. Раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать печенье. Убрать противень с печеньем в морозильную камеру на 20 минут.
Выпекать при 170 гр около 15 минут...
|
|
</> |
Кодирование от алкоголизма: как работает метод и какие существуют подходы 
