Какую температуру выдерживает мягкая кровля 
как сеять лютую межнациональную дружбу народов внутри теперь уже ЕСсср? 
Прошли «Игры Флориды», где выбирали худшего супергероя в мире 
25 февраля ● Роспуск "Варшавского договора"... 
Горные пейзажи Рериха на выставке «Твердыня пламенная» в Главном Штабе Эрмитажа 
С Праздником - всех-всех виновниц торжества! 
Из хроник "движухи" 3 
Вечернее 
Фото на каждый день в Москве
27.06.2016 —
"Православный стандарт" на божественные сыры
Кока-кола фермерская
p_syutkin — 03.07.2016
И экологически чистая. – Сомневаетесь, что такое
возможно? – Совершенно зря.
Дело в том, что никакой российский регламент не описывает, что такое фермерские продукты. То же самое и про «экологически чистые». Этим пользуется уже масса производителей. В том числе, как откровенных жуликов, так и тех, кто искренне уверен, что они делают «фермерское» молоко, сыр, мясо. Ведь, действительно, единственное, с чем они могут столкнуться, - это требование Роскомнадзора о соответствии рекламы и рекламируемых товаров. То есть говорить, что «мы производим лучшее в стране молоко» невозможно без подтверждения официальными тестами. А вот заявлять, что наше молоко «фермерское» и «экологически чистое» - это, пожалуйста. Ведь коровы стоят на ферме. А кто сказал, что ферма – это десяток коров? Вполне возможно, и 10 тысяч под одной крышей.
Собственно, поэтому я и пишу про экологическую кока-колу. Я еще не понимаю, почему ее производитель не заявил в России новый бренд «Кока-кола фермерская». Поскольку никаких юридических препятствий к этому не существует. Достаточно лишь сообщить Роскомнадзору, что листья коки собираются на экологически чистых фермах в Колумбии.
Смех смехом, но пора бы уже и задуматься о стандартах названия «фермерский». А то будем получать вот такие уникальные произведения, как это:
Ну, хорошо, здесь жуликов выявили. Но ведь, это уж совсем откровенные случаи. А сколько их, «честно» эксплуатирующих бренд «фермерское»? Вот, только малая их часть по данным журнала "Спрос":
Что-то с этим надо делать. Очевидно, вопрос в терминах. Ведь, фермерские – это продукты, которые производят не на заводах, а на частных фермах. Но не менее того, дело еще и в сертификации. Нужно сказать, задача определения что такое «эко-», «био-» и «фермерская» продукция во всем мире решается по-разному. Есть несколько десятков крупных организаций и объединений фермерских кооперативов разных стран, которые могут предоставлять сертификаты на органику. Например, общеевропейский Ecocert, немецкий Bioland, французский АВ, американский USDA Organic. В Америке действует Soil Association – ассоциация, которая занимается проверкой ферм, производителей и распространителей пищевой продукции и выдачей сертификатов качества.
У нас же с 1 января 2016 года вступил в силу ГОСТ «Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортировки». Только к многочисленной «фермерской» линейке он отношения имеет мало. Поскольку, как вы и сами видели выше, на сегодня она чаще всего производится не на фермах, а на обычных промышленных предприятиях. Вот почему пора прекратить придавать слову «фермерский» какое-то сакральное значение. Вводя нормальную классификацию продуктов с меткой «органик» или «био». Что давало бы покупателю четкое представление о том, в каких условиях и с какими ингредиентами делались молоко, сыр, масло.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Передача осуществлена в рамках Соглашения между МВД России и МВД Кыргызстана об оказании финансовой, материально-технической и организационной помощи в борьбе с незаконным оборотом наркотиков. Соглашение предусматривает безвозмездную помощь МВД Кыргызстана в размере 627 млн рублей в ...
Как и каждый год, незаметно прошла моя датская годовщина: 17го декабря я 24 года в Дании. Почти полжизни. В 1999 году наш самолёт прибило под Рождество второй волной, послабее, известного декабрьского шторма. Bсе вокруг готовили рождественскую датскую еду: уток в ...
Моя серия себяшек капитаны бизнеса и ваш покорный слуга продолжается. Знакомьтесь, дважды генеральный директор, Сергей Назаров. Да, и такое в наше время бывает. Представляете, какая ответственность и сколькими знаниями надо обладать, чтоб управлять двумя предприятиями сразу - ООО ...
Так выглядит Федеральная трасса "Колыма", когда над ней не идет дождь. Фото свежее из инстаграма Сергея Доли sergeydolya ...
После завтрака, на десерт, на дачах выключили свет. (почти стихи) Аккумуляторы у нас есть для всех гаджетов. Кроме холодильников. *** Пошли в люди – узнавать, когда дадут электричество? «Влюди» у нас – это магазин «У развилки». Тут тебе и трансформатор садоводческого товарищества, ...
