Когда у всех блины, блины....я пришла с салатом :)

топ 100 блогов moi_natali24.02.2012 Блиноманияпродолжается. Скоро и я к ней присоеденюсь, когда раздачу слонов закончу  с рецептами в очереди разберусь. Сегодня - салат.

Когда у всех блины, блины....я пришла с салатом :)



Рецепт нашла у Леночки Когда у всех блины, блины....я пришла с салатом :) [info]pushenok_lj. Я совсем немного подкорректировала под те ингридиенты, что имелись на руках.

Зеленый салат с финиками и фетой

Что нужно:
салатный микс (у меня беби-шпинат, руккола, мангольд)
синий базилик
горсть фиников
50 г феты
1 ст.л. гранатовой патоки
1-2 ч.л. оливкового масла
свежемолотый перец


Салат вымыть и обсушить. Базилик порвать руками.
Финики очистить от косточек, разрезать на половинки. 
Смешать листья салата, базилик, добавить финики и раскрошенную фету.
Полить заправкой из гранатовой патоки и ОМ. Поперчить.

Когда у всех блины, блины....я пришла с салатом :)

Ой, ну я вот такое прям люблю-люблю! Такие салаты могу есть тазиками, как бы страшно это не звучало)
Точно помню, что у Лены в салате еще был укроп, который я попросту забыла тогда купить. Финики с фетой - это высший класс! А гранатовая патока...ммм... Бутылочка нашла достойное место на моей кухне. К мясу такой соус очень хорош.
Кстати, я вот когда прочитала рецепт, подумала "ну где я патоку гранатовую в Киеве найду?". Решила, буду делать без нее, добавлю сок лимона. И совершенно случайно, совершенно, когда я стояла в очереди за нутом, я увидела ЕЕ!!! В сторонке, никто и не заметил, но это не про нас, ага. Я так к ней кинулась, как будто это была последняя бутылка на планете Земля!! (к слову, на прилавке стояло еще 6 таких).


Когда у всех блины, блины....я пришла с салатом :)

Смотрю на этот салат... эх, скоро весна! Мне пахнет весною) А у нас, кстати, оттепель!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Каждый раз, когда бегу по Мосту влюбленных, я рассматриваю купола храмов. Их здесь богато. По одну сторону- 4, по другую-3. Каждый раз бегу и мечтаю зайти, остановиться от суеты... Эта суббота оказалась той датой. Вселенская суббота. Сегодня весь православный мир поминает усопших. ...
Госдума в последние дни своей работы приняла ряд законов, на которые стоит обратить особое внимание. Один из них снижает порог уголовной ответственности граждан за применение физической силы. То есть за избиение людей в первый раз предусмотрено административное наказание, за повторное изби ...
Как сообщил 16 мая 2016 года армавирский городской ресурс www.gorodarmavir.ru ,в этот день на 200-й учебной авиационной базе в Армавире (Краснодарский край) состоялись первые учебные полеты на учебно-боевых самолетах Як-130 курсантов восстановленного в 2015 году Краснодарского высше ...
Темной-темной ночью, когда не видно не зги и только белый скрипучий снег освещен светом луны, - вы должны определиться: вы с нами? На чьей вы стороне? На стороне порочных вампиров и полных страстного огня вампиресс? 19 декабря от заката до рассвета в клубе Алиби (г. Москва, Ащеулов пер ...