Кое-что про то, почему в 2015 жизнь никогда не будет прежней

stogova — 03.01.2015

1 января моя жизнь круто изменилась.

Я нашла под елкой мультиварку:)

Это значит, теперь (помимо прочего) можно делать домашний йогурт и творог. И даже сулугуни с травами.
Еще год назад я не могла подумать, что полюблю творог. Йогурты, творожки, актимели и прочие химикалии тоже как-то никогда не привлекали. Но силовые тренировки внесли коррекции в рацион. Так что творог приходится есть каждый день, и оказалось, это вполне вкусно.
Один из главных плюсов творога лично для меня: он долгоиграющий. Если начать с него день, обедать хочется лишь ближе к вечеру. В таком случае, можно обойтись без ужина:)

Затестить мультиварку решено было производством йогурта.
1 г закваски на литр молока, режим yogurt, жмем start - и можно идти спать.
Через 8 часов готов нежнейший домашний йогурт, один литр, ага.



Очень люблю есть творог с очень спелой, пюреобразной хурмой, нарезанной кусочками. Йогурт в такой компании оказался ничуть не хуже.



Кто-нибудь готовил таким образом творог? И как, годный?

Буду благодарна, если в комментариях вы поделитесь линками на какие-нибудь проверенные рецепты блюд в мультиварке.
Чего-нибудь на самом деле вкусного.
Я так поняла, самое важное - разобраться с режимами путем проб и ошибок, да?

Короче, с радостью прочту любые рекомендации, наблюдения, выводы и советы.