Клубничные истории
moi_natali — 28.05.2012 Уже все, наверное, успели поделится рецептами или фотографиями с клубникой)) Да, наверное, одна из самых долгожданных ягод! Хотя, я больше малинку люблю)) Но достоинства клубники это никак не преуменьшает. И к ней я тоже питаю самые нежные чувства.Начнем с салата, который успел стать классикой, так клубнику с бальзамико, наверное, пробовал уже каждый. Я добавляю шпинат и козий сыр. Если ничего это нет, то просто ем клубнику с рукколой - очень вкусно!!
Салат из шпината с клубникой и козьим сыром
для ДиетПлана. По ссылке можно посмотреть БЖУ и интересную инфо про клубнику.
Что нужно (2 порции):
1 крупный пучок шпината
200-300 г клубники
70 г козьего сыра
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. уксуса бальзамика
свежемолотый душистый перец
Шпинат промыть и высушить, выложить на тарелки.
Сверху расскрошить козий сыр и выложить нарезанную четвертями клубнику.
Сбрызнуть ОМ и бальзамико, посыпать перцем.
А это практически стандартный завтрак или ужин у Наташи) Творог с клубникой и КОФЕ! Только, чур, кофе не только завариваем, а и посыпаем сверху на творог. Попробуйте, так классно!
А вот еще один завтрак или десерт и еще одно классическое сочитание - банан+клубничка.
Бананово-клубничный шейк
пошагово на ДиетПлан
Что нужно (на 2 порции):
1,5 банана
1,5 чашки замороженной клубники (я беру замороженное клубничное пюре)
2 чашки натурального йогурта*
листочки мяты, молотый миндаль для украшения
* можно использовать молоко или кефир. От того, какой молочный продукт вы будете использовать, зависит консистенция будущего шейка.
Банано нарезаем кружками и замораживаем (2-3 ч.).
Кладем в блендер банан, клубнику, добавляем йогурт и все хорошенько взбиваем до однородной, густой структуры.
Разливаем по бокалам, украшаем листочками мяты и молотым миндалем.
Мне этот шейк заменяет любимый из Макдака))) Вкусно, еще и полезно!
Вообще я редко готовлю что-нибудь с клубникой, мне жалко. Лучше всего съесть свежую ягодку. Можно со сметаной, если любите. Помните, как в детстве, со сметаной и сахарком....ммм... Хорошо, что никто тогда не думал о фигуре))
А как вы любите есть клубнику?
|
</> |