Клуб фруктопутешественников.

Вы знаете, чем отличается курага от урюка?
Для кураги собирают абрикосы еще твердые, сочные, мясистые. А для урюка - уже перезрелые.
Поэтому в урюке больше калия и вообще он гораздо полезнее кураги.
Но я купила инжир. Там тоже всяких полезных элементов - половина системы Менделеева, правда и сахара море.

А еще приобрела чернослив премиум-класса. Фото не передает всей красоты, он прямо лоснится и светится.

Это я вчера опять покупала сухофрукты у старого знакомого таджика. Вот ведь какой человек интересный, ни разу без рассказов я от него не уходила. Но на этот раз не было ничего экзотического, на этот раз были рассказы про дом, который он, судя по всему очень любит и скучает.

Получилась передача Клуб путешественников (мне еще и фоточки на смартфоне показывали), а не простой поход за сухофруктами.

Сначала про абрикосы. Они растут у них в районе везде, житья нет от абрикосов, не пройти не проехать. Понятное дело, что в их районе абрикосы самые лучшие. А еще, вследствие очень низкой влажности, они там лучше всего сушатся для превращения в курагу и урюк. Сушатся все сухофрукты естественным образом, в паддонах. Температура воздуха в 54 градуса гарант отсутствия каких-либо химических или других неестественных влияний на процесс сушки.

Вот так сушат, картинка из инета.

Клуб фруктопутешественников.

Так как в этом Аштском районе самые лучшие на земле условия для выращивания кураги и урюка, то за абрикосами туда приезжают немцы и американцы.
Они скупают абрикосы оптом. Оптом - это означает садами. Вот ходят покупатели по району и выбирают, какой сад купить и сколько за него заплатить. С ними ходят специально обученные люди, которые глянут на сад, и сходу вычисляют, сколько урожая можно собрать с этого сада. Платят за сад несколько тысяч долларов. Для таджика бешеные деньги.

Американцы там же на месте и сушат плоды. В конце сезона деревянные поддоны продают местным, которые те с удовольствием покупают.
Немцы же свои поддоны забирают, а в следующем году опять их же привозят с собой. Жмоты немцы.

И немного о традициях. Женщина в таджикской семье по-прежнему не имеет права голоса. При всей теплоте, с которой мой знакомый отзывался о своей жене, показывая мне ее фото, он и его сыновья ее ни во что не ставят.

Младший сын, оставшийся на хозяйстве (20 лет), теперь хозяин в доме. По всем вопросам звонит папе в Минск. Как отец скажет, так и будет. Если в дом приходят гости, то мужчины сидят гуляют и пьют чай без женщин, те только через дверь закуски подают, в комнату даже не имеют права зайти.

Женщина не имеет права заговорить с незнакомым мужчиной. Да и со знакомым тоже, если она одна. Если вдруг какой чужак попытается заговорить с женщиной, то тут же появятся ее братья и объяснят, что этого делать нельзя. Потом, когда мужик выпишется из больницы, он уже будет ученый и ходить по улицам не отсвечивать.

Есть в этом один плюс. Женщины не ходят по магазинам и базарам. За одеждой идут с кем-то из мужчин, на нужные вещи показывают пальцем, мужики платят.

Подобное тлетворное влияние таджикских народных традиций докатилось и до нас. Я недавно это наблюдала в одном из торговых центров.
Шла девушка, по виду не похожая на таджичку, блондинка с пухленькими обиженными губками, а следом мужик, тоже явно не таджик - пузатый, обремененный годами и брендовыми пакетами. Так вот она тоже тыкала пальчиком во все подряд, приговаривая при этом что-то типа "тебе же это нравится, папочка", а мужик только головой кивал и расплачивался.

Вот такой срез чужой жизни. Где-то там тоже люди живут, радуются чему-то, работают. А жизнь совсем другая.

А вы какие сухофрукты покупаете?

Предыдущие записи блогера :

02.04.2018 — Кто главный над огнетушителями.

31.03.2018 — Кто умнее?

30.03.2018 — Смотреть нельзя помиловать.

27.03.2018 — Утомленное солнце. Разочарование.

26.03.2018 — Почему родители стесняются пола своего ребенка?

25.03.2018 — Полицейский беспредел.

24.03.2018 — Здравствуйте, я ваша тетя.

22.03.2018 — Ваш психологический возраст.

21.03.2018 — Весенняя Прага.

20.03.2018 — Не каждый крыжовник одинаково полезен.

Архив записей в блогах:

Вырос пацан

Люди — вот что меня интересует в путешествиях больше всего. Всегда стараюсь снимать прохожих. Месяц назад я получил странное письмо, которое не могу забыть до сих пор. Один из попавших в кадр людей узнал себя на фотографии, и написал мне письмо, спустя годы. Вообще, такое случалос ...

Прикладной психологии псто

Как некоторые из вас, уважаемые сообщники, в курсе, я же машину продаю. Ну, цену задрал, конечно, изначально. И снижаю понемножку. Объявление смотрят много, звонят - мало. Двое всего звонили. Ну да, цена немного выше рынка, согласен. Но я и не ...

Если бы иве был признан, оправдание блокировок и мандатов на вак испарилось

Федеральные агентства здравоохранения не признали иве эффективным средством лечения пациентов с C 19. По словам доктора Леланда Стиллмана, причина скорее политическая, чем научная, потому что в противном случае не было бы оснований для блокировок или мандатов на вак — цию. «Если ...

Сумеречное помрачение сознания

Сознание – форма отражения реальности, которая обеспечивает ясное восприятие объектов и отчетливое отграничение собственной личности от внешнего мира. То что предоставлено на видео более всего подходит к номинации телепередач о животных, поведение которых до сих пор человеком в полной ...

Алкогольная

Начинают пить приятные, милые, умные и целеустремленные люди. Иллюзия алкогольного просветления незаметно переходит в физическую зависимость и разрушение личности. Продолжают бухать слабаки, трусы и дегенераты. Ну и заканчивают кончеными гидроцефалами и человекообразными овощами. ...

Клуб фруктопутешественников.

Клуб фруктопутешественников.

Оставить комментарий

Популярные посты: