Каша рисовая молочная
your_food_today — 13.08.2024

Варю, как с детства запомнилось:
Хорошо промытый рис (здесь басмати, а в детстве был за 88 коп килограммовая пачка; это дорого было)
заливается половинным количеством воды, подсаливается, и варится до полуготовности (по-модному аль денте).
Добавляется молоко по норме жидкости, доводится до кипения и на слабом огне томится ~ 15 мин.
В готовую кашу добавляется топлёное масло (сегодня сливочное, "с коровкой") и сахар по вкусу (можно совсем без него).
плотно накрывается крышкой, укутывается в полотенца и укрывается пледами (раньше в подушки ставили).
Минут через двадцать пожалуйте кушать.
|
|
</> |
Бренд Swarovski: история создания и технологии производства кристаллов 
