Каша рисовая молочная

топ 100 блогов your_food_today — 13.08.2024 Каша рисовая молочная DSC_2851
Варю, как с детства запомнилось:

Хорошо промытый рис (здесь басмати, а в детстве был за 88 коп килограммовая пачка; это дорого было)
заливается половинным количеством воды, подсаливается, и варится до полуготовности (по-модному аль денте).
Добавляется молоко по норме жидкости, доводится до кипения и на слабом огне томится ~ 15 мин.
В готовую кашу добавляется топлёное масло (сегодня сливочное, "с коровкой") и сахар по вкусу (можно совсем без него).
плотно накрывается крышкой, укутывается в полотенца и укрывается пледами (раньше в подушки ставили).
Минут через двадцать пожалуйте кушать.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Поздравляю всех с праздником Светлой Пасхи! Добра и мира вашему дому! Это наверное самый "яичный" день в году. В магазинах яиц не найти, всё раскупают еще в чистый четверг. Сейчас появилось время открывать для себя что-то новое поэтому в этом году просто красить их мне не хотелось. ...
Сектанты, когда расстаются, не говорят друг другу: «Будь ты проклята, дура толстая!» или, там, «Чтобы ты сдох, импотент четырехглазый». У нас, сектантов, существуют свои, более изысканные оскорбления.   Вот, например, чтобы лишить человека сна ...
кто не работал - списались и покатили. рекламировали движуху. свою и другую всем встречным... потом я поймал человека на мосту и забрал свои фотографии на воде всегда хочется ...
После гражданской войны на месте разрушенной Российской империи был построен Советский Союз, новое государство, и можно заметить, что тогда свой дом заново строил верующий народ, справившись достаточно быстро. После падения Союза опять строится новое государство, но в этот раз свой разруше ...
Доброго вечера, 1 месяц и я почти в форме, скоро лето и надо готовиться к пляжному сезону :) а мои переедания не очень благоприятно сказываются на фигуре:( А Вы готовы к пляжному сезону? Теперь можно легко похудеть или набрать вес, всего за 1 месяц! ...