Картошка с грибами и спаржей
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Картошка с грибами и спаржей Картошка с грибами и спаржей](/images/main/kartoshka-s-gribami-i-sparjey-2bea93.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/malamant/11784654/2415503/2415503_800.jpg)
Приятный ужин
1) Нарезанный картофель выложить на противень, залить подсоленной водой и отправить в разогретую духовку на 15 мин (180 гр.). За это время вода испарится, картофель сварится.
![Картошка с грибами и спаржей Картошка с грибами и спаржей](/images/main/kartoshka-s-gribami-i-sparjey-2a787a.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/malamant/11784654/2415630/2415630_800.jpg)
2) Зеленую спаржу заливаем кипятком
![Картошка с грибами и спаржей Картошка с грибами и спаржей](/images/main/kartoshka-s-gribami-i-sparjey-d9f94b.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/malamant/11784654/2416102/2416102_800.jpg)
3) Обжариваем лук, добавляем нарезанные грибы и спаржу. Солим, перчим, добавляем чесночный порошок
![Картошка с грибами и спаржей Картошка с грибами и спаржей](/images/main/kartoshka-s-gribami-i-sparjey-97bab2.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/malamant/11784654/2416202/2416202_800.jpg)
4) Вынимаем противень с картошкой из духовки, наливаем в него сливки. Выкладываем грибы со спаржей. Возвращаем противень в духовку и запекаем содержимое 5-7 минут.
![Картошка с грибами и спаржей Картошка с грибами и спаржей](/images/main/kartoshka-s-gribami-i-sparjey-5f327c.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/malamant/11784654/2416441/2416441_800.jpg)
5) Тем временем готовим еще несколько стеблей спаржи и нарезаем помидоры
![Картошка с грибами и спаржей Картошка с грибами и спаржей](/images/main/kartoshka-s-gribami-i-sparjey-8a69a4.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/malamant/11784654/2416659/2416659_800.jpg)
6) Снова вынимаем противень, украшаем содержимое (в готовом виде - верхний снимок), добавляем натертый сыр (не обязательно сплошь, достаточно в жидковатые места), и отправляем противень в духовку минут на 5 (пока сыр не расплавится).
![Картошка с грибами и спаржей Картошка с грибами и спаржей](/images/main/kartoshka-s-gribami-i-sparjey-eac122.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/malamant/11784654/2417035/2417035_800.jpg)
Я передержала, так получилось. Но все равно вкусно!
|
</> |