Картофельный суп-пюре с грибами и укропом

топ 100 блогов Вкусняшки_от_Белоснежки29.04.2011

 


Картофельный суп-пюре с грибами и укропом 3407372_im30_32178 (400x220, 21Kb)


6 порций


 


7 картофелин


2 ст. л. сливочного масла


100 г жареных грибов


3 зубчика чеснока


1 желток


2 л воды


1 стакан молока


1 пучок зелени укропа


соль, перец черный молотый


 





Картофель отварить в подсоленной по вашему вкусу воде, протереть его горячим, добавить чеснок растертый с солью и отвар.



Прогреть в течение нескольких минут.



Слегка охладить, добавить грибы, желток взбитый с молоком, топленое масло, измельченную зелень и молотый черынй перец.



Перемешать и прогреть 5 мин.



Подавать с хрустящими тостами.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Август какой-то очень грустный месяц. Хотя еще лето, и лето во всю, как будто конце всего грядет. Опять настанет осень. И школа. ыыыы Вопросы до 14 нуль нуль по мск — все. Дальше — как пойдет. Картинки, если есть, цепляйте сразу картинкой.  Большие вопросы обо всем подряд ...
Сегодня в  России в дип. миссии  задействованы  700 америкашек. У нас  всего 455! Почему? Почему не было паритета, между США и России, в дипломатии, раньше..., кто позволил? Нельзя ли  ФСБ -этого шпиона (разведчика)  РФ, работающего на ...
Не жирно ли??? Активисты Общероссийского народного фронта посчитали, что это явное излишество. И поделились этой информацией с Президентом ...
Подали сёдни документы на регистрацию гаражей. Ну тех, из оксида железа с прелыми деревяшками. :) После ноябрьских по идее должен овладеть ими. . Такой вопросец, поругайте фоторюкзак Kata 3N1-30? Смысл следующий - туда должен влезать наебук 15,4, фотик Никон Д70\3200 с китовым ...
Позвонила подруга, которая переживает какой-то там личностный кризис, со смешным вопросом: "Что тебе в своей внешности однозначно нравится?" Вопрос этот ей задал психолог, которого она посещает, что заставило ее сильно задуматься. Она ...