Цель МСКТ брахиоцефальных артерий 
заехать в лужу и испариться 
Конкурс знатоков кинов 
Похороните меня за плинтусом 
Загадочный предмет 
Круглое дерево 
Я покажу тебе Москву!- сказала мне сестра .. 
Самые популярные детективы октября 
На почве личной неприязни
26.04.2023 —
АСТРОЛОГИЯ И БОЛЕЗНИ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ
mangiana_irina — 27.04.2023
Для приготовления хвороста из картофеля Вам потребуется:
7 картофелин;
3 стакана муки;
2 яйца;
1/2 стакана масла растительного (для фритюра);
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить. Картофель обсушить на салфетке, затем протереть через сито или натереть на мелкой тёрке.
В полученную массу добавить яичные желтки, соль, перец, перемешать. В полученную массу добавить муку, перемешать. Замесить эластичное тесто. Белки взбить в густую пену. Белки добавить к тесту. Аккуратно перемешать. При необходимости добавить немного муки. Тесто для закуски из картофеля окончательно готово!
На столе, посыпанном мукой, раскатать полученную массу в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать ромбиками, сделать разрез посередине и жарить картофельный хворост во фритюре.
Жаренный хворост выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавать с вашими любимыми соусами в качестве закуски или как интересный и оригинальный гарнир к основному блюду
(из инета)
Сохранено
|
|
</> |
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
25.04.2023 —
Пути человеческие...
21.04.2023 —
20 САМЫХ ВПЕЧАТЛЯЮЩИХ ХРАМОВ МИРА
21.04.2023 —
По ученикам узнают учителей
18.04.2023 —
НЕОЖИДАННЫЕ ДИАЛОГИ
15.04.2023 —
Откуда взялось выражение "НИ ПУХА, НИ ПЕРА"
Архив записей в блогах:
Природная среда у меня сегодня городская, фонтанная)))) Фотки были сделаны около ГПНТБ, ТЮЗа и на Красном ...
Амбициозный кантри-певец Боб Робертс, снискавший популярность популистскими песенками о вреде наркотиков и прелестях жизни в достатке, рвется к власти. Его предвыборный штаб не ...
Джон Браун 2 декабря — международный день борьбы за отмену рабства. А ещё — исполнилось 160 лет со дня казни американского борца против рабства Джона Брауна (1800—1859). Увы, современное поколение чаще всего и понятия не имеет, кто такой Джон Браун. Даже не уверен, упоминается ли ...
Оригинал взят у коллеги militarizm в Погибший экипаж Ан-30Б Воздушных сил Украины В записи http://militarizm.livejournal.com/18194.html я написал, что из экипажа погибло 6 человек. По уточненным данным - пять. Вначале были известны имена трех из них: подполковник Константин М ...
Профессиональный каталог независимой музыки ...
