Современные технологии очистки воды: какой метод выбрать для вашего дома 
Итоги поля мнений «Роботы-гуманоиды к 2050 году». След массового внушения. 
Еще про кулибиных из ОКСВА 
Незнакомый Израиль. Нахаль (ручей) Тавор 
XVI список расстрелянных 27 января 1921 г. в Симферополе 
Не все то, чем кажется... 
Вспоминая про "Святые девяностые" 
Утро в Иловле. 22-09-2024 
Лолита Милявская перешла от обороны, в которой она провела год после «голой
23.09.2021 —
Мистические свойства зеркал
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ
mangiana_irina — 24.09.2021
Для приготовления хвороста из картофеля Вам потребуется:
7 картофелин;
3 стакана муки;
2 яйца;
1/2 стакана масла растительного (для фритюра);
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить. Картофель обсушить на салфетке, затем протереть через сито или натереть на мелкой тёрке.
В полученную массу добавить яичные желтки, соль, перец, перемешать. В полученную массу добавить муку, перемешать. Замесить эластичное тесто. Белки взбить в густую пену. Белки добавить к тесту. Аккуратно перемешать. При необходимости добавить немного муки. Тесто для закуски из картофеля окончательно готово!
На столе, посыпанном мукой, раскатать полученную массу в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать ромбиками, сделать разрез посередине и жарить картофельный хворост во фритюре.
Жаренный хворост выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавать с вашими любимыми соусами в качестве закуски или как интересный и оригинальный гарнир к основному блюду
(из инета)
Сохранено
|
|
</> |
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.09.2021 —
Пётр I и Мария Гамильтон. История любви.
22.09.2021 —
Русская музыка, заставляющая иностранцев плакать
22.09.2021 —
Посмеёмся ?
20.09.2021 —
Что стало с женами Ивана Грозного
14.09.2021 —
Интерecные факты о вaленках
13.09.2021 —
Лимонадная история
13.09.2021 —
АНЕКДОТЫ ПРО ОХОТНИКОВ
Архив записей в блогах:
У меня закончились книги, совсем, остались журналы и куча всего по краеведению, но это не беда, буду изучать. Например в библиотеке Томского университета нашел два выпуска "Алтайского сборника" (1920-е годы), надо поискать другие выпуски, тут очень интересная на пяти страницах статься про ...
Рецептов этого блюда очень много и у каждой хозяйки он свой.
Я готовила по рецепту свой мамы и он у нас такой:
Филе селёдки
Яблоко
Морковка
Сыр плавленный
...
Друзья! Прошу прощения за столь долгий перерыв, но на то были везкие причины, о которых я уже поведала у себя в журнале! Теперь у меня гораздо больше мыслей, планов, ну а бьюти-тема никогда не прекращается у меня в жизни - просто некогда было писать! ...
Это вчера, на объекте. Пернатое забилось в угол балкона и старалось слиться с местностью. И тут появился я, со своим рюкзаком, в котором имелся фотоаппарат: ...
Поскольку комьюнити world_of_tanks в связи с эпик фейлом приказало долго жить ( подробности этой драмы здесь, чуть не поминутно ) хочется сказать следующее. Господа смотрители, я хоть и понимаю, что сие было неожиданностью, но сколько раз твердили ...
