Картофельные драники

топ 100 блогов manyasha_p30.06.2016 Картофельные драники

Время близится к обеду, а я до сих пор не могу проснуться. Самое страшное - взять утром телефон в руки и зависнуть в нем на час, валяясь в постели. И то, что у тебя гигабайты недоделанных фото, ненаписанный пост, пустой холодильник и прочее, прочее... - забываешь обо всем.

Фотографии драников еще разобраны не все, поэтому покажу не самые лучшие из серии, а те, что успела сделать вчера. Драники, картофельные оладьи, хашбраун - как их только не называют. В США такие блинчики едят на завтрак, а у меня они будут в качестве закуски к копченой скумбрии. Давненько я такой вредной пищи не ела- но ведь вкусно же ))

Классического рецепта не придерживалась, а все потому, что только у меня может не оказаться в доме репчатого лука, зато зеленого целый холодильник. Пусть будут драники с зеленым луком ))

Ингредиенты:

картофель - 700 г
лук зеленый - 1/2 пучка
яйцо - 1 шт
мука- 2 ст.л.
соль
перец

Приготовление:

Картофель очистить, натереть на мелкой терке, промыть от крахмала и хорошо отжать.
Лук мелко порубить, добавить к картофелю. Разбить яйцо, перемешать. Добавить муку, соль, перец.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Сформировать тонкие блинчики и обжаривать с обеих сторон до готовности.

ЗЫ. Вспомнилось из КВНовских шуток:
-Дорогая, у тебя новый блеск для губ?
Что-ты, это мы с девочками за кулисами скумбрию ели ))

Картофельные драники

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Оригинал взят у napoleon_6 в Семиклассник из Ровно изобрел каску, которую не берут пули Дело юных изобретательниц магнитных бронежилетов живет и процветает! В Ровно прошел этап Всеукраинского конкурса-защиты научно-исследовательских работ учеников-членов Малой Академии наук У ...
Традиция у народа такая. Давно укоренилась. Москва - не единственное место, где задерживают стреляющие свадьбы гостей с Кавказа. Сегодня в Вене, австрийской столице, задержали целых 22 чеченца. Причем, разумеется, после жалобы на стрельбу. Автомат нашли тут же - в сугробе. А еще несколько ...
Эти сраные дожди навевают адскую тоску. Ничего не хочется делать, и ничего не хочется писать. Поэтому сжато. В субботу решили с женой побродить по городу. Сначала по магазинам, потом в центр. У нас тут придумали новую местную скрепу: Великий Конструктор Авиадвигателей Павел Соловьёв. Ещё ...
оргкомитет первого конкурса-фестиваля "Смешной ум" "Умный смех" нечувствительно признал меня достойной участия в финале этого самого фестиваля-конкурса. дело будет пятого июня, в восемнадцать ноль-ноль, вход на мероприятие абсолютно свободный, можно приглашать своих друзей и почитателе ...
Дорогие читатели представляю вашему вниманию конструктор робота. В этой программе вы сможете из различных деталей (коих очень много), создать своего робота. На весь ...