Картофельная запеканка и картофельный пудинг
katerinalay — 11.04.2011Картофельную запеканку из
мучнистого сырого картофеля приготовить очень просто и быстро.
Блюдо красивое, а главное, вкусное, напоминающее картофельную
бабку. Такая запеканка подойдет вегетарианцам как самостоятельное
блюдо, а также может служить чудесным гарниром к любому
мясу.
Вам понадобится:
1 кг сырого мучнистого желтого картофеля;
1 большая морковь;
1 яйцо;
соль, черный молотый перец;
1 ст. ложка сметаны и 1 яйцо для обмазки.
Картофельная запеканка и картофельный пудинг . Фото с сайта www.imponline.ru
Более подробно о том, как испечь картофельную запеканку и пудинг.
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru