Картофель запечённый без масла

топ 100 блогов foodclub_ru30.04.2015 Хотите такую картошечку?)

Сверху аппетитная корочка, а внутри нежнейшая, дымящаяся мякоть,

и всё это удовольствие абсолютно без масла и жира!


загружено (3)
Я уже давно хотела поделиться с теми кто не знает этот способ запекания картофеля,

ну вот звёзды сошлись)


Нарезаем картофель крупными дольками и укладываем на решётку,

ничем не приправляем, просто сухой картофель.

И запекаем в горячей духовке 210-220гр до готовности, это примерно 25 минут.

Вы увидите как картоха надувается и становится румяной))

Приправляем солью готовые ломтики.

К этой картошечке я делаю разные соусы,

сегодня это зелёный: сметана, укроп, черемша, зелёный лук.


А ещё хорошо подходит соус на основе растопленного сливочного масла,

в которое можно так же вмешать зелень, чеснок.

загружено (5)

Индейкина грудь хоть и не гвоздь программы, но приготовлена тоже без заморочек:
соль, перец, оливковое масло, сковорода-гриль.
загружено (4)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
...
Поговорила с вами про однолетние цветы, сказала, что купить готовую рассаду значительно проще, а сама поехала и купила семена семи сортов махровых петуний. Купила только потому, что все семена гранулированные. И вчера посадила. Сажала зубочисткой во влажный грунт. По одному семечку в од ...
Неизвестный мне доселе блогер cocoing прислал в личку ссылку на свой пост. Он был посвящен логотипу горнолыжного курорта «Армхи». Вернее, больше – обвинению в плагиате Гилани. Я решил высказаться по этому поводу. Заранее прошу прощение у ...
Вот мы все переживаем по поводу того, как "свободный и демократический мир" вытянул у нас из кармана 300 миллиардов долларов. Костерим Набиуллину и поражаемся циничностью коллективной фон дер Ляйен. ...