Капусты

Потихоньку начинаю убирать урожай капусты. Какие-то кочаны будут храниться свежими, какие-то пойдут на переработку.

Кочанчик савойской капуты уже сегодня превратится в нежнейшие голубцы. Краснокочанную капусту ждут пряный маринад и роскошные сливы. Все вместе они они позволят зимой наслаждаться невероятным вкусом любимой закуски.

Краснокочанная нынче удалась, да и по другому быть не может, потому что вот уже много лет как я выращиваю один сорт — Калибос. В нем меня устраивает даже не роскошный вид, не стабильная урожайность, а качество самой капусты — сочная, легко режется, прекрасно жуется.

А какие виды и сорта капусты вы выращиваете?

Предыдущие записи блогера :

02.10.2021 — Здравствуй, октябрь!

01.10.2021 — Цитрусовое солнышко

28.09.2021 — Весёлые тыквы для супа-пюре

27.09.2021 — Яблочный дух осени

26.09.2021 — Закуска кабачковая

26.09.2021 — Плохая погода

24.09.2021 — Второй урожай

23.09.2021 — Наблюдатель

22.09.2021 — Оранжевое настроение

21.09.2021 — Осенние огурцы

Архив записей в блогах:

Осторожнее с веганством

В 2014 году после просмотра документального фильма о том, как обращаются с животными Таня Мимпресс решила стать вегетарианцем. Она никогда особо много не ела красного мяса, но любила курицу и рыбу. После судьбоносного киносеанса женщина поклялась, что будет вегетарианцем, и ...

Об агитации и методах борьбы

"Долой фашизм! Да здравствует республика!" Плакат Компартии Франции, автор - Андре Фужерон. Выпущен в 1951 году, когда партия де Голля, Объединение французского народа, боролась с компартией Франции. Картинка с сайта ...

Нефтяная ловушка для рубля

Сейчас нам всем активно пытаются внушить такую мантру, что наш рубль полностью или частично отвязался от нефти, и теперь его курс напрямую от стоимости нефти не зависит. Частично это правда, ибо мы видели ситуацию, когда нефть падала, а рубль рос, и наоборот сейчас нефть дорожает, а рубль ...

Возможно, было бы интереснее дискутировать с верующими не с позиций науки и гуманизма – это несколько уравнивает спорящих и создает у слушателей ложное ощущение, что науке и гуманизму есть достойная альтернатива. Нет. Можно попробовать противопоставить, например, католицизму – веру в ол ...

Как постились в Белграде

И снова Павел Аполлонович Ровинский с его эпохальным трудом «Древний период русского языка»: Я приехал в великий пост, который здесь однако не отличается от обыкновенного времени ни особенным протяжным звоном в церквах, ни прекращением увеселений (первый год не было этих увеселений ...

Капусты

Капусты

Оставить комментарий

Популярные посты: