Первый ремонт без стресса: как разобраться в натяжных потолках 
Качество водопроводной воды в Видном (Московская область) в 2025 году 
Люблю я ежиков :-) 
Вонка, 2023 
пида*ас ,ой, президент Израиля 
Орловский выставочный центр. Елизавета Андрияка. Эрмитаж, рыцари 
А вы помните этого Кузнечика? 
Январь — «Начало» 
Наблюденьице и поздравленьице
22.02.2013 —
Кекс
Кальцоне
tata_cher — 26.02.2013
Эти итальянские пироги я увидела лет семь назад в журнале "Гастроном".
Теперь готовлю их с "собой". На природе они просто незаменимы)
Начинка состоит из трех видов сыра и орехов. Вы можете добавить любые, по вкусу.
Ингредиенты:
- Простое сдобное дрожжевое тесто - 1 кг(я покупаю)
- Сыр (пармезан, гауда, моцарелла) - 350 г
- Орехи (грецкие, кедровые, миндаль) - 400 г
- Яйцо - 2 шт
- Кунжут - для посыпки
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Перец, соль, розмарин - по вкусу
Приготовление:
- Орехи обжарить на сковороде. Измельчить.
- Сыр натереть, добавить к орехам.
- Добавить яйца и перемешать. Приправить.
- Готовое тесто разделить на десять частей. Раскатать круглые, большие лепешки.
- Выложить начинку. И сформировать большие пироги в форме полумесяца.
- Противень посыпать мукой. Выложить кальцоне. Смазать сверху тесто оливковым маслом,посыпать кунжутом,наколоть тесто зубочисткой.
- Выпекать, в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, до золотистого цвета. Примерно 25 минут.
Приятного аппетита!
P.S. Друзья, я могу ненадолго пропасть.Не теряйте) Буду всех с удовольствием читать, но комментировать (может так случиться) какое-то время не смогу...До встречи)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.02.2013 —
Рисовый обед и немного сирени
Архив записей в блогах:
Роману Елены Колядиной "Цветочный крест" присудили премию Букер-2010. Светлана Васильева назвала этот роман феминистским. Участники этого сообщества с таким определением не согласились: http://community.livejournal.com/feministki/1468891.html Обсуждение этого романа ...
В 1980 (или 81?) году на экраны Советского Союза вышел югославский фильм "Пришло время любить", мгновенно ставший хитом и легендой. Прежде всего потому, что рассказывал о той, проблеме, с которой могли столкнуться юные влюбленные, выросшие в довольно пуританском обществе, где вопросы ...
Сидишь тут, понимаешь, варишь грибной супчик без соли, индейку тушишь с зеленой фасолью, блюдешь холестерин, и проччча и прочча... И тут такое! Это как раз тот момент, когда решение о здоровом образе жизни испытывается на прочность. ...
В сообществах, подобных этому, тусят, в основном люди молодые, у которых пока нет взрослых детей, потому не уверена, что мои проблемы найдут тут то понимание, на которое мне хотелось бы рассчитывать. Но я и сама не знаю, чего мне нужно сейчас, то ль ...
Бежала из Спортлайфа и попала в грозу. Молнии сверкали прямо надо мной, жутковато. А гром,что и мужик перекрестится! И град размером с грецкий орех. Фотография моей коллеги. Без чудес у нас не бывает. Фотографии взяла в интернете. Мой провайдер Тенет заблокировал ...
