Как удивить друзей необычным десертом

zveryuka — 05.06.2010 Это лакомство непременно вызовет бурю эмоций у ваших гостей. Обычный горшок, настоящие цветы, но изюминка находится в середине :)

Десерты очень вкусные, поверьте. А вот как их "выращивать".

Для приготовления цветочных десертов нам понадобится:

1. кекс или любой другое сладкое пористое хлебобулочное изделие плоской формы
2. шоколадное печенье
3. много разного мороженого
4. жевательный мармелад в форме червяков
5. трубочки для коктейлей
6. свежие цветы небольших форм
7. небольшие цветочные горшки (предварительно их стоит как следует помыть)



Нарезаем кекс ломтиками толщиной 2-4 см.





Вырезаем из полученных ломтиков кружки. Можно воспользоваться формой для печенья или разрезанной пластиковой бутылкой объемом 0,5 литра.



Диаметр кружечков должен быть чуть меньше, чем внутренний диаметр дна горшка.



Укладывам их в горшки.



Далее, берем трубочку для коктейля и отмеряем высоту на 2 см меньше высоты горшка. Отрезаем.



Теперь торжественно втыкаем обрезанные трубочки в кексы.



Аккуратно, стараясь не мешать вертикальному положению трубочки, распределяем мороженое в горшке вокруг нее. Укладывать лучше кусочками поменьше, но почаще.











Мороженное у нас выполняет роль грунта, а для хорошего роста растений грунт необходимо рыхлить и удобрять. Насколько я помню из курса биологии, лучшими естественными рыхлителями и распространителями удобрений являются дождевые червяки. У нас тоже будут такие, только цветные и из жевательного мармелада. Не стоит класть червяков в десерт впечатлительным гостям.



Аккуратно засыпаем червячков “грунтом”



Горшочки с мороженым теперь желательно поставить в морозилку до прихода гостей, иначе у нас может получиться болотце.

Пока горшки замораживаются нам необходимо изготовить внешнюю, видимую часть грунта. В этом нам помогут молотые шоколадные печенья. Молоть проще всего в кухонном комбайне. Если его нет, можно просто положить печенья в плотный поэлитиленовый пакет и поездить по ним скалкой до получения однородной массы.





Последнюю операцию лучше проводить непосредственно перед подачей на стол (чтобы мороженое не растаяло).

Мы аккуратно засыпаем мороженое битым печеньем вровень с концом трубочки. Важно чтобы мороженое не было видно, иначе весь сюрприз могут раскрыть раньше времени.



Втыкаем цветок в трубочку



И аккаратно засыпаем печеньем видимую часть трубочки.



Цветок должен как бы расти прямо из “земли”.



Вот в таком виде выносим угощение гостям. Заверяю вас, гости будут в шоке.



Возможно, вам даже придеться начинать есть десерт первым, чтобы вам поверили.




________________________________________________________________________________________________
Когда окна выходят как раз на автостоянку, единственный выход сохранить крепкие нервы и сон - это шумоизоляция. Ни сигнализации не слышно, ни лая сторожевых собак. Очень удобно.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив