Как составить здоровый и недорогой рацион: мнение эксперта

топ 100 блогов edimdomaru20.04.2022
Как составить здоровый и недорогой рацион: мнение эксперта

Эксперт в области превентивной медицины перечислил доступные продуты для здорового образа жизни.

Кирилл Маслиев, кандидат медицинских наук, в материале проекта «Аргументы и Факты» объяснил, как питаться правильно даже при скромном бюджете. По словам специалиста, главное правило здорового рациона — соблюдение баланса питательных веществ. В среднем элементы распределяются следующим образом: 20–25% белков, 20–25% жиров и 50–60% углеводов.

В целях экономии лучше отказаться от суперфудов и полуфабрикатов. Первые продают по завышенной стоимости, вторые — также выходят дороже, плюс по богатству элементов не сравнятся с необработанными продуктами. Вдобавок Маслиев посоветовал не делать акцент на товарах с надписями «эко» или «био». Эксперт считает, что такие метки больше похожи на маркетинговый ход. Однако, что на самом деле означает слово «эко» на упаковке, можно узнать здесь.

Следующие категории, на которых можно сэкономить, — это фастфуд, промышленные кондитерские изделия, выпечка и белый хлеб. От этой пищи Маслиев посоветовал полностью отказаться.

Сбалансированный рацион можно составить на базе следующих продуктов:

  • Диетическое мясо: курица, индейка, крольчатина, говядина и телятина. Это прекрасный источник белка.
  • Белая рыба: хек, минтай, треска, скумбрия. Помимо белка, такие продукты содержат жирные кислоты омега-3, которые также важны для организма.
  • Макароны из твердых сортов пшеницы и цельнозерновой хлеб. С помощью них мы будем получать клетчатку, необходимую для здоровой работы кишечника. Однако увлекаться этой категорией не стоит.
  • Крупы: гречка, овсянка, рис, кукуруза, пшено. Продукты выступают как источник сложных углеводов.
  • Бобовые: нут, чечевица, фасоль. Из них в организм поступят растительный белок, сложные углеводы, а также фолиевая кислота.
  • Молочные и кисломолочные продукты. Эти продукты обеспечат организм кальцием и витамином D.
  • Яйца. Еще один источник белка и витаминов группы B.
  • Сезонные овощи, фрукты и ягоды. С ними в организм поступит большое количество нутриентов. Эксперт отметил, что фермерские продукты из этой категории будут намного полезнее магазинных.

На первый взгляд список может показаться скромным, но каждый из пунктов обладает большим потенциалом. Например, из одной тушки курицы можно приготовить минимум пять сытных и непохожих друг на друга блюд. Какие именно, мы написали в этой статье.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Ужос, пичяль, кошмар, караул. Сожитель мой отказывается сексом заниматься так часто, как мне хочется (хорошо б каждый день, но минимум пару раз в неделю). Раз в неделю - и ниибёт. И вообще мечтает о паре месяцев без секса совсем. И не потому, что меня ...
ЖЖ умер. Поняла это окончательно, когда перестала проверять свою френд-ленту и писать хотя бы по одному посту в день. Жалко, всё-таки мне нравились те времена, когда здесь было с кем поговорить. ЖЖ мёртв, контакт туповат, фейсбук бездушен, а твиттер ...
Готовлю тушеную картошку, пока мои шьют дочке сарафан. И думаю, а если что интересное на тему "психология и кулинария", и ничего толкового не нашел. Вот все что нашел: https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/16816-kulinarnaya-psihologiya-o-chem-molchit-lyubimaya-eda . Интересно было бы ...
Как известно, девушка за рулем - это пол беды. Девушка за рулём спортбайка - уже хуже. Девушка за рулем гидроцикла - что, блять? Так вот, две девушки катались на водяных мотороллерах по просторам Азовского моря, близ станицы Должанской. Видимо магнитное поле и вселенская карма заставила д ...
Рекламные короткометражки бывают разные. Кто-то творит шедевры представляя бренды мирового класса со звездами первой величины. А кто-то наоборот упирает на примитивизм и доходчивость проблемы представлена самым банальным образом. И нельзя сказать, что что-то из это лучше, а что-то нет. ...