Как работал кошачий курьер
aleks070565 — 28.01.2021

«Мя-я-со! Мя-я-со!» — разносится над лондонским
предместьем любимая песня Королевской Аналостанки из рассказа
Эрнеста Сетона-Томпсона. Это мужчина в кожаном фартуке толкает
перед собой тележку на колесах, периодически останавливаясь возле
некоторых домов. За ним, пихаясь и вопя, тянется вереница бездомных
кошек и собак.
Нравы Викторианской Англии были строги к мужчинам, женщинам и даже
детям. Но только не к кошкам. На 3 млн населения в городе проживало
300 тысяч домашних мурлык, то есть своего питомца имел каждый
десятый. И каждая приличная домашняя кошка получала свою порцию еды
из рук специального поставщика мяса. По подсчетам британского
исследователя и публициста Генри Мэйхью, в 1861 году в Лондоне
работало более 300 продавцов кошачьей еды.
В отсутствие Whiskas и Kitekat, которых еще не придумали, в питании
кисок была задействована конина. Лошадей в городе было много, ведь
машин еще тоже не изобрели, и передвигались лондонцы или пешком,
или в повозках, экипажах. Кто-то предприимчивый первым понял, что
хворых и павших лошадок можно пустить на корм кошкам. Равно как и
другое некондиционное мясо.
Разносчики кошачьей еды выкупали мясо на скотобойнях, мелко
нарезали, складывали в корзинки или тележки и развозили по
подведомственным участкам, получая неплохие по тем временам
деньги.
У каждого торговца был свой участок, зашедшие на чужую территорию
грозили получить тумаков от «хозяина». «Войти» в профессию было
непросто: надо было дождаться, пока «владелец» участка уйдет из
бизнеса, но и в таком случае он мог передать свое дело по
наследству, как зачастую и происходило.
Профессия была физически тяжелой и в какой-то степени опасной, так
как приходилось часто отбиваться от бездомных животных и много
ходить. Зато прибыльной. В 1820–1830-х годах разносчик кошачьей еды
зарабатывал от 16 до 20 шиллингов в день. За эти деньги можно было
купить пару грубых ботинок, поношенное пальто и рубашку.
Ко второй половине XIX века лоточников стало так много, что
зарплата упала до 2 пенни. Этой суммы хватало лишь на две чашки
кофе и два бутерброда из хлеба с маслом. Редко кому уже удавалось
зарабатывать больше, и за тех, кто содержал несколько животных, а
значит, нуждался в большем количестве мяса, боролись.
Лучшими клиентами считались торговцы, слесари, кучера. А вот старые
девы часто просили корм в долг и периодически забывали его вернуть,
за что их недолюбливали.
В 1868 году, согласно данным журнала The Arts Society, количество
лоточников увеличилось примерно до 1300 человек. Правда,
обслуживали они не только 250 тысяч кошек, но и около 150 тысяч
собак.
Известно, что подобным образом домашних животных подкармливали и в
крупных городах США, Франции. Все изменилось после Первой мировой
войны. Во-первых, лошадей заменили машины и конины стало меньше,
во-вторых, для кошек и собак появились специальные корма. Так что
необходимость в разносчиках кошачьей еды отпала.


|
|
</> |
Банкротство физлиц: когда помощь юриста критична
Самый отвратительный снимок из Нюрнберга: над чем смеялись нацистские вожди в
Почему складные экраны и гаджеты не обрели популярность
Планы циклопических затрат на модернизацию Северной верфи
Эх, по шашлычку бы
"Это интеллектуальный геноцид, цель которого – оставить выжженное поле, на
Ответственность за поиск экстремистских материалов в интернете: позиция юриста
Lobo Loko - атмосферная Мексика в центре Москвы
На 87 году жизни умер Сергей Георгиевич Кара-Мурза

