Как приготовить разнообразный ужин за 20 минут, или Для тех, кто любит готовить быстро и вкусно.

- готовить быстро
- еда должна быть вкусной
- еда должна быть красивой.
Когда мне говорят:
- Буду у вас через час.
В общем, когда так говорят, я знаю, что будут через 30 минут. Просто прилетят на крыльях любви ко мне. И тогда я:
1) включаю музыку, быструю, чтобы готовить в её темпе;
2) ставлю варить рис, смесь дикого с белым. Он вкусный и красивый;
3) на раскалённую сковородку с капелькой масла кладу кусочки рыбы телапии, присыпаю их укропом, крышечку закрываю, а огонь делаю маленьким;
4) крабные палочки "Снежный краб" разбираю на ниточки, ложечку муки добавляю, яичко туда выбиваю, укропчика капельку туда нарезаю, на сковородочку ложечкой, как оладушки выливаю.
И салаты, конечно.
Первый салат.
Листья салата в салатничек разрываю, помидор дольками тонкими нарезаю + бальзамический уксус сюда, соли немного, маслица и сушёного базилика немного.
Салат второй.
Листья салата опять, белый салатный лук тонкими полуколечками, петрушка - мелко, помидорчик - дольками. Соли немного и маслица.
Салат номер три.
Помидор мелко-мелко, петрушки много-много, белый салатный лук - мелко, поллимона во всё это дело выжимается, солится, масло добавляется.
И остаётся у вас, девочки, ещё десять минут до прихода гостей. За это время можно:
- помыть полы
- принять душ
- немного подкраситься
- и добежать до канадской границы. Ну, это так, чисто умозрительно, на предмет литературной аллюзии. А я лично ещё немного сплясала. Я музыку по телевизору на днях слышала, то есть, я под неё проснулась. И показалась она мне очень милой. Не всё же Зорна или Мингуса, например, слушать. Под них и не спляшешь. А хочется иногда тряхнуть этой, как её. В общем, стариной. Вот вам эта музыка, или Танцуй со мной:
http://www.youtube.com/watch?v=WV9LiJzzKvU
А дождь сейчас проливной и холодно. И мне надо съездить на дачу. Но я оденусь тепло. И буду я думать, что вам тоже тепло. Как бывает мне, когда приходят друзья ко мне. На Чистопрудный и сюда, в мой ЖЖ. Ко мне. В дом мой.
Ну, с добрым утром, дети. Да, и зубки не забудьте почистить. А то за ними даже зубная фея не придёт. Сами они выпадут.
