Как один француз изменил отношение мира к картошке

топ 100 блогов tanjand04.11.2021
Как один француз изменил отношение мира к картошке parmentier_batata_01.jpg

Мир без хрустящего картофеля фри ...
Без пушистых облаков пюре ...
Без тарелки молодой картошки с укропчиком и чесноком ...
И тишина вместо хруста чипсами во время просмотра футбола ...
Прекрасный мир без картошки был бы другим, а за все эти картофельные чудеса стоит благодарить Антуана-Огюста Парментье.
До того, как он взялся за дело, большинство европейцев, а особенно французы, считали картошку враждебной, непонятной и угрожающей, даже вызывающей проказу.




Как один француз изменил отношение мира к картошке parmentier_batata_02.jpg



Он был фармацевтом, но во время Семилетней войны его схватили пруссаки, и … в тюрьму. Там его диета состояла почти из одной картошки (так пишут).

После освобождения он стал одержим картошкой. Что-то произошло в душе этого француза, когда он приобщился к гастрономической культуре прусского картофеля.

Он засадил свое поле и нанял охрану, демонстрируя «ценность», в то же время сделал все, чтобы крестьяне могли своровать ее)).


Как один француз изменил отношение мира к картошке gettyimages-1232500378-2048x2048.jpg


Картофельные поля охраняла придворная охрана, но только днем. Охранникам было приказано позволить гражданам обкрадывать поля ночью, а также брать взятки, которые граждане предлагали в обмен на драгоценную еду.

Местные заинтриговались этим и стекались, чтобы посмотреть, что же такое чудесное охраняется вооруженными солдатами.


Как один француз изменил отношение мира к картошке 888.jpg


В конце 1775 года все внезапно почувствовали непоправимое влечение к продукту, который до сих пор презирался именно из-за его высокой урожайности и простоты выращивания.
Как один француз изменил отношение мира к картошке 1.JPG
А тут еще король … подсуетился.

Он решил сделать пару публичных жестов в пользу картофеля.



Как один француз изменил отношение мира к картошке 4.jpg

Иногда он носил красивый цветок картофеля на лацкане пиджака и вместе с женой представлял клубень в придворной посуде.

Идея заключалась в том, что, раз картофель достойная пища для богатых, это годится и для крестьян.


Как один француз изменил отношение мира к картошке gettyimages-840551334-2048x2048.jpg
Антуан Парментье вручает картофель Людовику XVI и Марии-Антуанетте. (Фото API / Gamma-Rapho через Getty Images)


Как один француз изменил отношение мира к картошке 1310853-antoine_augustin_parmentier.jpg

После нескольких месяцев, когда публика насмотрелась, как эта таинственная новая еда выращивается, Парментье снял охрану.

Как он и ожидал, местные тут же ограбили поле.

Несколько месяцев спустя практически каждый фермер поблизости выращивал свой картофель, и, к счастью, они уже точно знали, как это делать.



Как один француз изменил отношение мира к картошке parmentier_batata_05.jpg

Таким образом, в то же время, когда они начали печатать буклеты о том, как выращивать картофель и как его готовить, эти «земляные яблоки» стали достойной пищей, продуктом, который вместе с паровым двигателем позже будет способствовать социальной и экономической революции в современной Европе.


Как один француз изменил отношение мира к картошке 9.JPG


Велика ты, сила маркетинга!!!

И да, Антуана помнят, и сегодня он очень хорошо известен во Франции. Также можно найти несколько его статуй, и есть даже станция парижского метро, ​​носящая его имя.


Как один француз изменил отношение мира к картошке gettyimages-700735913-2048x2048.jpg

А на кладбище Пер-Лашез в Париже, где он покоится, оставляют подношения картофеля на его надгробии в окружении картофельных растений.


Как один француз изменил отношение мира к картошке parmentier_batata_04.jpg


Как один француз изменил отношение мира к картошке historys-greatest-potato-promoter-relied-on-science-and-stunts_3.jpg




Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Пока мне не назначили операцию глаза (и не запретили все нагрузки) я записалась на очередной "функциональный тест". Их на самом деле два, и я всегда ленюсь записываться два раза. Поэтому иду на два подряд, зная, что потом все будет болеть (в той или иной степени). В прошлый раз почти не бо ...
И вот что интересно - номер то не оригинальный ! В одной соседней стране есть один президент, в прошлом баловавшийся записью сатирических номеров. И был у него номер о том, как у них в стране "осваиваются" средства, выделенные на ремонт дорог. На 7.35 идет повтор этого ролика почти ...
  Избранные цитаты  b23.ru/cszb (с неповторимым трасянковым акцентом) Я постоянно ператрахиваю весь парламент и знаю кто врот, а кто не врот. Я обещаю, что к Новому году у каждого белоруса на столе будут НОРМАЛЬНЫЕ человеческие яйца. Белорусы ...
Когда была с подругой в АШАНе «Гагаринский», то попала на кассу, где сидела глухонемая кассирша. До этого я ни разу не встречала глухонемых на такой работе. У меня, выросшей в семье, где были глухонемые люди, это вызвало уважение к работодателям. В магазинах мы выкладываем на лент ...
Первичная профсоюзная организация ГП «Завод им.  Малышева »(Харьков) обратилась к Президенту Владимира Зеленского с просьбой не допустить уничтожения предприятия, которое сейчас имеет огромные долги. Об этом стало известно из текста письма, который есть в распоряжении ...