Как делают осетинский сыр

топ 100 блогов kak_eto_sdelano29.06.2023 Если «экспортный товар» номер один в Северной Осетии — пироги, то второе место прочно закрепилось за традиционным сыром. Именно эти продукты везут из Осетии самолетами, передают поездами или отправляют со знакомыми по всей стране. Сыра в домах Осетии всегда заготавливали много. Вместе с кукурузным хлебом и мясом он был главным блюдом скудного горского меню.

Любовь к этому продукту осетины сохранили через века — и сегодня «ирон цыхт» в списке предпочтений среди сыров у многих по-прежнему на первом месте. Из свежего, малосольного сыра как раз и пекут знаменитые осетинские пироги. Крепкий — отлично подходит к чаю.

Как делают осетинский сыр

( Читать дальше... )

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ну не могут же люди сидеть и вообще не думать!? Так не бывает. Мыслительный процесс идет даже во сне - и просыпаешься с готовой идеей. Как-то раз посидели с бывшей коллегой в арбатском дворике перед работой - она работала тогда в конторе по соседству. Девушка перекуривает. Она очень ...
Сегодня нам поднимут настроение и аппетит картинки с напитками, вкусной, но вредной едой, и девушками. ...
Итак, долго читая этот журнал, решилась я таки на первый пост :) Начну со своей коллекции лаков и истории о том, как я стала лакоманьяком. История моя длится уже 6-й год, сначала меня, ещё ученицу школы, занесло на курсы ногтевого сервиса)) Окончила я маникюр, педикюр (обрезной, евро и ...
Как обычно, в преддверии светлого, веселого и чистого праздника всех влюбленных проснулся Милонов и прочая нечисть. Для начала он посетовал, что его сложно запретить, потому что праздник неофициальный. Хоть одна хорошая новость :-) Ну а потом слащавый депутат заявил о том, что "государст ...
Кто такие "вечные туристы"? Те, кого дома не держит никто и ничто. Кто может сорваться и поехать-полететь, не унывая, куда-либо. Кому хочется постоянно нестись вперёд. И кто ... не может нагреть себе уюта нигде, ни в своём месте, ни в любых других, чужих домах и вокзалах. Такой настрой ...