Как делают осетинский сыр
kak_eto_sdelano — 29.06.2023
Если «экспортный товар» номер один в Северной Осетии — пироги, то
второе место прочно закрепилось за традиционным сыром. Именно эти
продукты везут из Осетии самолетами, передают поездами или
отправляют со знакомыми по всей стране. Сыра в домах Осетии всегда
заготавливали много. Вместе с кукурузным хлебом и мясом он был
главным блюдом скудного горского меню.Любовь к этому продукту осетины сохранили через века — и сегодня «ирон цыхт» в списке предпочтений среди сыров у многих по-прежнему на первом месте. Из свежего, малосольного сыра как раз и пекут знаменитые осетинские пироги. Крепкий — отлично подходит к чаю.

( Читать дальше... )
|
|
</> |
Рублевые вклады с повышенной ставкой: как новым клиентам получить максимальный доход
World Gurning Championships: чемпионат на самое нелепое лицо прошел в Англии
АРХИТЕКТУРА ТОРОНТО
Великогерцогская семья на мессе Te Deum
Новосибирский зоопарк им. Р.А. Шило.
Ностальгия!
Тверская площадь
45 лет альбому Dire Straits "Making Movies"
Проходимость вездехода, комфорт междугороднего автобуса: тест 8-колесного

