рейтинг блогов

Как делают колбасу в Дагестане

топ 100 блогов kak_eto_sdelano15.07.2023 Дагестан занимает третье место среди регионов России по поголовью крупного рогатого скота: на 1 ноября 2017 года здесь, по данным начальника управления животноводства регионального минсельхоза Юсуфа Юсуфова, насчитывается 1 млн 24 тысячи голов. Если учитывать одних коров, то республика на первом месте в России с цифрой в 590 тысяч. Коз и овец в Дагестане больше 5 миллионов — это также первое место в стране.

Дагестан — традиционный российский лидер по количеству скота: здесь больше всего овец и коров, чем где-либо в стране. И если Дагестан — мясной центр России, то горный Ботлихский район на западе республики — один из основных мясных центров Дагестана. Только коров с бычками, по данным регионального минсельхоза, насчитывается более 35 тысяч, а баранов, овец и козлов свыше 266 тысяч. Из небольшого цеха в районном центре запакованная в вакуум ягнятина уезжает в московские рестораны: свежее мясо нарезано на куски и готово к обжарке на шампурах. Ну, а еще десятки горцев занимаются традиционным промыслом — солят и сушат мясо и колбасу из него прямо на чистом горном воздухе.

Как делают колбасу в Дагестане

( Читать дальше... )

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Есть много удобных мест для секса. Но в самолете этим занимаются не ради комфорта, а чтобы попробовать что-то новое и рискованное. А еще секс — неплохой способ развлечься во время скучного перелета из Владивостока в Москву. 1. Выбери время Не надо бежать в туалет, как только пил ...
получила такой комментарий Ты тупая мразь давишь на жалость.Никчёмная инвалидка читать тебя стрёмно. Хотела ответить а аккаунт уже удалён. Отвечу пожалуй тут.Наверное зайдут непочитать. Я не давлю на жалость.Мне ни к чему коллекционировать чувства людей. Я не заставляю читать мой ...
когда смотрю на фото разных женщин, мелькающих в ленте - красивые луки, взгляд куда-то в июль, непреклонный нарратив лица - то думаю что, всё-таки, женщины слишком слишком много для мужчины - ему столько не надо, ему всего этого не надо что в ней мерцает. зачем, для кого в ней это ...
Не слежу я за селебрити-ньюс, то бишь "новостями шоу-бизнеса" и "светской хроникой". Но нынешний скандал с гр-ном Ф.Б. Киркоровым - тот случай, когда считаю необходимым высказаться. Ибо указанный гр-н не только поднял руку (и ногу) на женщину. Он еще и ...
Управдомы впрочем ничуть не лучше - А чего это у вас стеклянная ездящая дверь всегда открыта? Вы ее выключили что ли? - Да она отродясь не работала, всегда открыта была... Бараку уже больше года. Ну ладно, давай посмотрим почему не работает. Открываем... угу, стоит на ошибке. И батарея ...