Как ЧАЕВНИЧАЛИ наши классики?

chudoslov — 15.12.2023

Любите ли вы чай так же, как любил его Чехов? Завариваете ли вы чай, как Достоевский или как Ахматова? Пьете ли чаёк с тем же набором десерта, что и Толстой? Давайте сверим свои чайные привычки и отношения с этим прекрасным напитком наших выдающихся писателей!

капризный любитель сладостей к чаю - Фёдор Михайлович Достоевский

Автор "Братьев Карамазовых" был капризен в отношении чая. То, как заваривала чай жена, его не устраивало - и он всегда заваривал чай сам. И вот что он делал (из воспоминаний супруги Достоевского):

Сначала споласкивал чайник горячею водой, клал 3 ложечки чаю (причем непременно требовал «свою» ложку, она так и называлась «папиной ложечкой»), наливал лишь треть чайника и закрывал салфеточкой; затем минуты через три дополнял чайник и тоже накрывал. Наливал чай лишь тогда, когда самовар переставал кипеть. И непременно смотрел на цвет чая: ему случалось часто то добавлять чаю, то сливать в полоскательную чашку и добавлять кипятком; а иногда унесет стакан в кабинет и опять вернется, чтоб долить или разбавить чай. Уверял: «Нальешь чай, кажется, хорош цветом, а принесешь в кабинет, цвет не тот». Клал два куска сахару.

Фёдор Михайлович был сластник. Достоевский пил чай с самыми разными сладостями: он любил и сухофрукты, и десерт повреднее. Сладкий рацион Достоевского состоял из фруктовой пастилы, пряников, винных ягод, мармелада, изюма и фиников.

По изображениям Достоевского - с его впалыми щеками и вытянутым, страдальческим лицом - не скажешь, но великий писатель баловался калорийной вкуснятиной в том числе и ночью! В воспоминаниях дочери говорится, что у Достоевского были запасы десерта в одном из ящиков книжного шкафа и лакомился в ночи, за работой над произведениями, когда все спали.

"запомни, есть два типа людей" - Анна Андреевна Ахматова

Пропели ли вы подзаголовок? Глупость, конечно, но я последние сутки переслушивала Коржа и его "2 типа людей" пришлись к слову удачно.

Люди делятся на "собачников" и "кошатников". Анна Андреевна считала, что деление людей происходит на 2 типа - похожим образом, но поглубже. Поэтесса делила людей на "кофе-кошка-Мандельштам" и "чай-собака-Пастернак".

Анна Андреевна (во всяком случае, в молодости) испытывала нужду. По воспоминаниям друга, поэта Игнатия Ивановского, Ахматова пила крайне слабый чай - и почти без десерта.

... в моей памяти появляется стакан чаю, который чаем можно назвать только условно — несколько чаинок в чуть подкрашенном кипятке, и вазочка с тремя печеньями известной марки «Печенье к чаю».

любитель витамина С - Антон Павлович Чехов

Когда Чехов жил в Мелихово, чай ВСЕГДА был на столе. Самовар не остывал - его перманентно держали горячим. В поездках Антон Павлович, само собой, не мог отказаться от привычки пить много чая. Своей супруге он отчитывался в письмах:

По нескольку раз в день я пил чай, всякий раз по три стакана, с лимоном.

чай-вместо-энергетика - Лев Николаевич Толстой

Что-то мне подсказывает, что, если бы Лев Николаевич жил в наше время, в его руке стабильно наблюдался бы Адреналин Раш. Дело вот в чем: Толстой пил чай не просто из любви к вкусу, он видел в нем мощный стимулятор работоспособности:

Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души.

Толстой был на одной чайной волне с Достоевским. Он тоже любил сухофрукты и орехи к чаю, обожал варенье и мед.

А как вы пьете чай?

Ну и напоследок порекламирую свое последнее видео - провела небольшое шестиминутное расследование о связи чая и отчаяния. По-моему, вышло неплохо! И у вас всегда есть возможность поддержать автора канала чаем-кофе — для этого на ЖЖ есть кнопка «оставить донат»:) спасибо большое!

Оставить комментарий

Популярные посты:

constantinus

Фильмы о футболе, которые стоит посмотреть каждому фанату

aleksey-vyrsky

ВТОРАЯ ЧАСТЬ МАРЛЕЗОНСКОГО БАЛЕТА ОТ BMM VINYL. УГРОЖАЕТ ЛИ МНЕ ЭТОТ ЧЕЛОВЕК?

mevlevi

Индия, Шринагар, озеро Дал

elshanec

ИНДЕЕЦ

kwakin_misha

Вспоминая про "Святые девяностые"

diak_kuraev1

Новости культурной жизни

yuripasholok

Есть ли у танка жизнь без башни

alexandr_rogers

Лёд тронулся, господа присяжные заседатели!

kotbeber

Фрэнк Герберт. ВСЕЛЕННАЯ СОЗНАЮЩИХ

• Архив