Как бы мне решить такую ещё медико-гастрономическую проблему

alfare — 23.02.2017 Вот я сейчас почти не употребляю жира. И его мне очевидно не хватает.
Чтобы как-то заглушить чувство голода, я вынужден жрать то и дело что-то сладкое.
Ясно, что для меня это в долгосрочной перспективе - катастрофа. Сладкое мне как раз нельзя.
Но фигня в том, что сладкое у меня в ЖКТ нормально проходит, а вот с жирным...
Вот, например, варю я минтай... Ну, кроме минтая, я особо и не знаю, что варить. Куриная грудка после двух-трёх раз тоже выбивает желудок в ахтунг. Нежирная говяжья вырезка - в тех количествах, чтобы ею наедаться - это чересчур дорого (впрочем, я подозреваю, что и постная говядина в виде паровых котлет не даст мне чувства насыщения).

Но минтаем тоже наедаться нельзя. Чисто по объёму я не должен съедать за раз больше половинки минтая. Желудок при этом вроде как напоняется, а вот голод от отварного минтая - только просыпается. И после этой самой порции минтая должен что-то ещё сожрать сладкое. Иначе сдурею.
Ну, или тогда надо его солить таким запредельным количеством соли, что...

Больше года я отваривал минтая просто в воде с парой горошин душистого перца и лавровым листиком - иначе он будет просто вонючим и несъедобным, меня от него просто стошнит.
Но вот, например, сегодня, я отварил минтая без приправы, но в воду плеснул пару ложек подсолнечого масла.

Когда-то я так уже делал, но прошлой весной уже был вынужден перейти на воду без масла...
Так вот. Минтай, отваренный с маслом (причём, практически всё масло при этом осталось в воде - я же не жрал его, оно стекало с минтая, то есть я употребил его буквально несколько капель!) - вызвал у меня звериный, дикий кайф! Я урча сожрал ту же самую половинку минтая, но уже такую, что мгновенно почувствовал сытость и радость жизни...
Ага... Вот только почти сразу же после этой радости - боль и жжение справа под ребром, ну, как обычно, дюспаталин - мимо, Креон - мимо...

Короче - у кого есть идеи - как мне всё-таки быть с маслом? Оливковое - от него нет сытости, оно какое-то травяное. Завтра (если буду цел после сегодняшней жрачки) попытаюсь отварить в воде, но смазать сливочным...
Что ещё?
Иначе я с этим утолением голода сладостями сожгу же нафиг поджелудочную за год-другой окончательно. Или - озверею и кого-нибудь...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив