Кабачки

топ 100 блогов your_food_today — 20.07.2023 Приготовила одно из любимых блюд из кабачков - такая тёпло-холодная закуска: кабачки обжаренные (или припущенные), а остальные ингредиенты свежие (помидор, чеснок, укроп).
Нужно:
Кабачок - порезать, присолить, оставить минут на 10, чтобы дал сок
Помидор - просто порезать
Чеснок - порезать мелко
Укроп - порезать мелко
Кабачки IMG_4963

Кабачок припустить на сковородке с маслом, но не до полной мягкости. Вкусно будет, если кабачок будет немного упругим.
Кабачки IMG_4966

Кабачки IMG_4969
Выложить на тарелку, посыпать укропом и чесноком, сверху положить дольки помидора.
Можно так сделать несколько слоёв.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Еще несколько пусть и разрозненных, но в целом идущих в одном направлений сообщений. Во многом очевидно, что дестабилизация на Украине является неразрывной частью событий Арабской весны. И по характеру, и по причинам, лежащим в основе кризиса, и по их ходу и применяемым технологиям. Запад ...
Не надо думать, что лечение народной медициной это только удел тех, кому не хватает денег на аптечные лекарства. В народной медецине есть такие рецепты, что по своему фармакологическому действию не уступают самым дорогим препаратам. Интересной ...
Вчера прощались с Анапой, потом посмотрели на календарь, перестали прощаться, перенесли на сегодня... А вчера еще, будят меня от послеобеденного: "поедешь с Серёжей?" Я, еще не проснувшись, "ДА!!" Короче, Серёжа на Авито значится под "муж на час" и иногда "ходит налево". Поехали мы ...
Чего-то я вчера целый вечер убил пытаясь установить алмазную чашку на вот это вот говно: Мертворожденный ублюдок какой-то. Вал из прутка, местами даже не обработанный, даже корку ржавчины было лень сбить, естественно этот кусок имеет просто дикий эксцентриситет. Удивительно, но этот мг ...
Иллюстрация: oilreview.kiev.ua. «Нафтогаз Украины» остановил действие тарифного плана «Месячный» для газоснабжения украинцев. Тот учитывает текущие европейские цены на газ, которые выросли до максимумов за последние 13 лет, и желающих его использовать нет. ...