Кабачки

топ 100 блогов your_food_today20.07.2023 Приготовила одно из любимых блюд из кабачков - такая тёпло-холодная закуска: кабачки обжаренные (или припущенные), а остальные ингредиенты свежие (помидор, чеснок, укроп).
Нужно:
Кабачок - порезать, присолить, оставить минут на 10, чтобы дал сок
Помидор - просто порезать
Чеснок - порезать мелко
Укроп - порезать мелко
Кабачки IMG_4963

Кабачок припустить на сковородке с маслом, но не до полной мягкости. Вкусно будет, если кабачок будет немного упругим.
Кабачки IMG_4966

Кабачки IMG_4969
Выложить на тарелку, посыпать укропом и чесноком, сверху положить дольки помидора.
Можно так сделать несколько слоёв.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
....сладострастные стоны доносились с разных концов загадочного полуострова Киперорт, свежий морской воздух оттеняли едва различимые ароматы жареного мяса (звучит блеать!), алкоголя и дорогого трубочного табака.Солнце наполовину погрузившись в залив романтично розовым подсвечивало ...
Два пояснения к посту про политику: 1. Mi3ch идёт в Госдуму и бьёт по своим Сначала небольшая история. Пентагон как-то проводил учения по имитации крупного морского сражения: компьютер против нескольких адмиралов. И каждый раз адмиралы с треском проигрывали. Была только одна странно ...
Сорян, что меня много сегодня, но не мог пройти мимо такой жирноты. Генпрокурор РФ Юрий Чайка сообщил, что после проверки законности при заключении госконтрактов при строительстве Центральной кольцевой автодороги в Московской области было возбуждено уголовное дело в отношении ...
В 1845 году Николай Васильевич Гоголь в одной из своих книг поделился таким наблюдением: «Оставивши все прочее в сторону, посмотрим на нашу Россию, и в особенности на то, что у нас так часто перед глазами, – на множество всякого рода ...
- Но почему... - Я патриот. - Но при чём здесь мои дети? - Патриотизм начинается с ваших детей и заканчивается на моих. ...