Кабачки

топ 100 блогов your_food_today20.07.2023 Приготовила одно из любимых блюд из кабачков - такая тёпло-холодная закуска: кабачки обжаренные (или припущенные), а остальные ингредиенты свежие (помидор, чеснок, укроп).
Нужно:
Кабачок - порезать, присолить, оставить минут на 10, чтобы дал сок
Помидор - просто порезать
Чеснок - порезать мелко
Укроп - порезать мелко
Кабачки IMG_4963

Кабачок припустить на сковородке с маслом, но не до полной мягкости. Вкусно будет, если кабачок будет немного упругим.
Кабачки IMG_4966

Кабачки IMG_4969
Выложить на тарелку, посыпать укропом и чесноком, сверху положить дольки помидора.
Можно так сделать несколько слоёв.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
По странному стечению обстоятельств и аккурат перед выборами в семье Хенкиных и Серперов случился развод между детьми. Сначала посрались дети, теперь еще и родители в конфронтацию вступили. В итоге мощный политический и финансовый союз, ...
Один всего день был относительно теплым, а теперь снова холод, ветер и дождь. Вот такая весна. Расцвела моя любимая алыча. Правда, надежды, что в этом году будут плоды, у меня нет. Мороз мог повредить завязь, раз, пчелы в дождь и в холод не летают, два. Правда, с выходных обещали ...
А оленям вот не смешно... На самом деле им вкусно, ну еще и любопытно, потому что я ползу по тундре их фотографировать. Так вот, белые пушинки на переднем плане и есть — пушица ...
Корпоратив приморских следователей перерос в часовую драку с гражданскими В приморском городе Партизанск сотрудники полиции провели корпоратив по случаю Дня следователя, который завершился массовой дракой с гражданскими посетителями того же кафе, передает Newsbox24.tv. Потасовка ...
Здравствуйте уважаемые. Последний в этом году выпуск нашей небольшой серии :-) Возможно (если будет интерес) продолжим в следующем году. Итак, традиционно 2 героя у нас сегодня Елизавета Великобританская, она же Елизавета Ганноверская (1770 - 1840) — британская принцесса из Ганноверской ...