Вскрытие замка: 3500 или 45000₽? Реальная история 
«Волга», у которой не было будущего: почему ГАЗ-311055 собрали всего 60 
Из истории мультфильма «Ну, погоди!» 
Немецкий яблочный пирог 
ИСТОРИЧЕСКИЕ АНЕКДОТЫ О ВЕЛИКИХ 
Прекрасные люди из ЖЖ — Софья Wetfield 
Бабка за дедку, дедка за репку... 
Гадкий утенок: чем ВАЗ-2108 разочаровал советских граждан 
Об уровне паранойи А вы тоже так делаете?
05.02.2010 —
ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ
К МАСЛЕНИЦЕ!
Рецепты_домохозяек — 08.02.2010
БЛИННАЯ ЗАКУСКА МАКРОМЕ
Хочу предложить вам необычный способ подачи блинов, который увидела
у Pachita на Поваренок.ру , за что ей большое спасибо.
Блины пекла по своему семейному рецепту. Получаются тоненькие и
нежные.
Яиц 5шт.
молоко-3стакана-750мл
вода-3стакана-750мл
масло растительное-100мл
мука-400г
сахар-1стол.ложка
соль -1чайная ложка
Получается примерно 35штук на сковородке диаметром 20см
Яйца взбить с солью и сахаром,добавить молоко, муку и тщательно
перемешать сначала ложкой, чтобы мука не разлеталась при взбивании
миксером, а затем миксером, добавить воду и все хорошо взбить ,
чтобы не было комочков. ( можно перецедить через дуршлаг мелкий)
Дать постоять минут 15, чтобы мука набухла, а затем печь. Я всегда
делаю пробу - на разогретую сковородку, предварительно смазанную
растительным маслом,наливаю столовую ложку блинного теста и после
его выпечки пробую, достаточно ли по вкусу соли и сахара. Если
нужно - добавляю.
Пишу так подробно для молодых хозяек, знаю по себе, когда еще нет
опыта , каждая деталь может пригодиться.
Но каждый может делать по своему любимому рецепту.
Ну, а теперь непосредственно к блинам Макроме.
Берем пластиковую бутылку, делаем в крышке небольшую дырку, ближе к
краю крышки , наливаем в нее приготовленное блинное тесто, лучше не
все сразу, чтобы удобнее было наливать на сковородку.
На нагретую и смазанную сковородку наливаем из бутылки тесто тонкой
струйкой в виде решетки. Лучше переплетения не делать очень
тонкими, чтобы не порвались при заворачивании.
Обжариваем с двух сторон.
На блин кладем лист салата, слегка смазываем его майонезом.
Кладем начинку ( я ложила язык с жаренными грибами с луком), но
начинка может быть любая, на любой вкус.
Заворачиваем
И получаем вот такую блинную закуска Макроме, очень необычно,
красиво и вкусно.
Буду рада, если и вам понравится. Приятного аппетита!
Пошаговые фото и дополнительные замечания по рецепту можно
посмотреть на моей страничке на сайте SAY7
http://forum.say7.info/post426168.html#426168
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
i rishechka67 В Москве настоящее стихийное бедствие , куда дели дворников , не понятно.. ничего не чистится.. завалы из деревьев , на многих улицах порвано уличное освещения ...Деревья от обледенения и тяжести выпавшего на них снег продолжают ...
Беспилотники атаковали сразу два предприятия в Самарской области.
.
Атака произошла в 6 утра по местному времени. Первый дрон атаковал территорию нефтеперерабатывающего завода в Сызрани. Там начался пожар. В настоящий момент площадь возгорания составляет 500 квадратных метров. ...
Syndicate Abbey Triple (8,5%/19%), 21 IBU, Киев. Крепкий, сладкий, густой и плотный эль. В аромате карамель, во вкусе мед, алкоголя совсем не чувствуется. Хорошо! Единственное что непонятно зачем его назвали Abbey Triple т.к. от этого стиля тут нет ничего вообще. Зачем косить под ...
Московский патриархат призывает протодиакона Кураева ; -ПОКАЙСЯ... . А сам патриархат, не хочет покаяться? Или все грехи замолены? Золотая пыль застлала глаза...некогда каяться. Шансов покаяться у Гундяева нет . Слишком велик его грех. А фарисеев, коим он является, ...
В Нью-Йорке в понедельник на одной из главных площадей города Union Square пройдет акция «Стратегии-31», об этом в эфире радиостанции «Эхо Москвы»сообщила одна из организаторов акции Наталья Пелевина.«Акция начнется в 12 часов. Мы ожидаем, что участие ...
