Глазированные сырки

топ 100 блогов 19.01.2010 Я их делала в термомиксе, но можно это все сделать и без него. Получилось забавно и вкусно.
Глазированные сырки (615x461, 187Kb)
Для начинки нам понадобятся: 200 гр творога (у меня был Благода обезжиренный в пачке), 50г сливочного масла (потереть на терке), 50г сахарной пудры, 1 ч.ложка ванильного сахара, 6-8 штук кураги. Можете делать в начинку всё, что нравится - орехи, чернослив, изюм, курагу. Всё как следует смешать, можно вручную, но лучше миксером. Потом добавить нарезанную на кусочки курагу. Начинка готова.
Растопить 250 гр горького шоколада кусками. Кисточкой промазать форму шоколадом и поставить в холодильник на 5 минут. Я ставила на балкон. Форма у меня была силиконовая для кексов.
Глазированные сырки (615x461, 81Kb)
Потом снова промазать формы шоколадом и снова минут на 5 на холод. Далее выложить творожную начинку в шоколадные формочки и сверху залить или смазать шоколадом. Если шоколад остыл и загустел, подрастопить его. Поставить в холодильник на 15 минут. Потом вытащить глазированные сырки из формочек и причмокивая есть! Приятного аппетита!:)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Стоило мне в предыдущей записи поговорить о сексе , как HI-line вырубился:((( Делаю вывод:  мой провайдер не трудоголик! Кстати обещанная скорость пропала и теперь клипы вновь грузятся долго-долго..  ...
Как из однокомнатной квартиры 40 м2 сделать "трешку" в 80 квадратов? Вот такой план квартиры: Но у квартиры удивительный нюанс - высота потолка 6 метров! Поэтому построим первый этаж: и второй: Прихожая, над которой разместилась компактная лестница: Как обы ...
Пока не представляю, как такое может со мной статься. Знаю, что, если жив буду, то обязательно… И все-таки… Пока по субъективным ощущениям это так, будто мне говорят, что пройдет время, и мы с моей знакомой уткой все-таки отрастим здоровенные крылья и мощный сигнал, чтобы самолеты пугались ...
При этом степень политических свобод что в Венесуэле, что в России примерно одинакова: диктатура федерального центра, центральных СМИ, спецслужб. Т.е. оппозиции в обеих странах приходится работать примерно в одинаковых условиях. Но ...
Ассоциация правообладателей по защите и управлению авторскими правами в сфере искусства (УПРАВИС) отсудила 10 тыс. у издательства за фото памятника основателям Екатеринбурга. Арбитражный суд Свердловской области частично удовлетворил иск УПРАВИС к издательству «Фест Хэнд». Информация ...