Жюльен из курицы... с изюминкой))
yasya_nn — 22.11.2016
Есть блюдо, которое я готовить очень люблю, как на праздник, так и
просто на ужин иногда. Это Жюльен.На праздник я готовлю в порционных кокотницах (никогда не понимала, что за название такое). Ну а на ужин готовлю в большой форме.
На этот раз, рецептик я решила взять из новой книги "Самые любимые рецепты из птицы с изюминкой".
"Фишка" книги в том, что там даются классические рецепты блюд, а к ним даются "изюминки" - т е как изменить блюдо и получить совершенно новый вкус)
Вот я и приготовила "Жюльен из курицы с грибами"
А вот и рецептик:
К классическому рецепту добавила свежие шампиньоны и молотые сухие лесные грибы в соус. Получилось просто обалденно!
Очень хочу еще приготовить террин с фисташками (возможно на НГ):
И фрикасе:
Ну а сама книжка выглядит вот так:
Очень классная книжка с отличными рецептами на любой вкус!
 |
Книга "Самые любимые рецепты из птицы с изюминкой" |
Сохранено
|
|
</> |
Жюльен из курицы... с изюминкой))
Оставить комментарий
Популярные посты:
Мультиаккаунтинг: что это 
Чинят машину два серых котика от okirakuoki 
Михаил ПОЛЯКОВ (ШЕРП) - ПЕСНЯ ФАЭТОНА 
20.01.2025 - День удивительных совпадений 
Играет с сухими листьями котик от m_echigo 
КОТЛЕТЫ И ПЮРЕ 
Перевертыш 
-Карету мне, карету! 
Юбиляр дня Михаил Исаковский Предыдущие записи блогера :
21.11.2016 —
Запеканка творожная
20.11.2016 —
Почувствуй себя художником))
18.11.2016 —
Другой день, другая ночь
18.11.2016 —
Успенский Дуниловский женский монастырь
17.11.2016 —
Запасливая мама - 80 LVL
16.11.2016 —
Манифест эмоций
15.11.2016 —
5 лайфхаков для экономии электроэнергии
14.11.2016 —
Самая популярная русская такса Люси
Архив записей в блогах:
Ну что ж! Наконец-то, свершилось! Как и было обещано, 12 апреля, в день Космонавтики был торжественно открыт павильон «Космос» на ВДНХ или как он теперь официально называется «Космонавтика и авиация». К отрытию очень тщательно готовились, ещё в пятницу павильон осмотрел Собянин ...
У меня на работе есть поклонник. Тайный. Год назад он мне позвонил и срывающимся от волнения голосом признался в том, что я ему нравлюсь. Он спросил, не обижусь ли я, если он мне кое-что скажет. Я ответила, что как я могу сказать, обижусь или нет, если я даже не знаю, что он мне хочет ска ...
Как вы помните, в начале прошлого месяца я разместил объявление о продаже нашего Вседорожного Кемпера. Собственно, сегодня был довольно нервный, но при этом второй "самый радостный день" владельца яхты на колёсах. 1. Лето — не самый лучший сезон для продажи машины. Особенно настолько ...
В Исаакиевском соборе ко мне подошел Даниил Гранин. Писатель. Фронтовик. Он сказал, что его возмутила фраза митрополита Иллариона о том, что победа в Отечественной войне это чудо. "Как же так, победа - это результат нашего труда! Она нашим потом и ...
Активатором эфирных фильтров может быть волна, в частности - акустическая. Так как зеркало - это в первую очередь эфирный фильтр, побочным эффектом которого является оптическое отражение, то значит что оно может быть активировано определённым акустическим или волновым кодом. Зеркала завеши ...
