Жирные сорта рыбы.

топ 100 блогов luba_kiryazieva19.09.2023 У меня немного накопилось рецептов с рыбой.

Большая часть полезных свойств любой красной рыбы заключается в содержании большого количества Омега-3 животного происхождения.
Омега-3 растительных происхождения, вроде льняного масла не является качественной альтернативой. Там не происходит качественной конвертации альфа-линоленовой кислоты в эйкозапентаеновую.

Последняя является полиненасыщенной жирной кислотой класса омега-3, относится к незаменимым жирным кислотам.

»Известные фармакологические действия EPA включают ингибирование коагуляции тромбоцитов (тромболитическое действие), снижение уровня нейтрального жира в крови, понижение уровня холестерина и LDL-холестерина в крови, а также повышение холестерина HDL-холестерина (антиатеросклеротическое действие), снижение вязкости крови, антигипертензивную, а также противовоспалительную и противоопухолевую функцию.» (из статьи https://biopax.ru/articles/eykozapentaenovaya_kislota/?ysclid=lmpyifkdfm636927268 )


1. Семга под икорным соусом

Жирные сорта рыбы.

2. Лосось в апельсиновом соусе с мятой.

Жирные сорта рыбы.

3. Форель по-пиратски

Жирные сорта рыбы.

1. Семга под икорным соусом:

1)Стейк красной рыбы немного посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Залез в секретную папку, где хранятся фильмы, достойные быть пересмотренными два и более раз. Ниже десяток названий оттуда. Не поленитесь — присоветуйте парочку выдающихся картин, способных секретную папочку пополнить. Самый быстрый Indian — The World’s Fastest Indian Три дня на ...
Еду в трамвае. Входит хлопотливая женщина с целым выводком детей. Один сразу куда-то убежал. - Саша! – истошно вопит многодетная мать. А… – отзывается отпрыск. - Ты где? – еще более истошно надрывается дама. - В трамвае, - резонно отвечает будущий ...
Что будет, если в России внезапно (например, в результате Божественного вмешательства (для тех, кто не верит в Бога - в результате вмешательства каких-либо сверхмогущественных инопланетян)) исчезнет из недр вся нефть и весь газ? Upd: Почва пусть по условиям задачи заполнится какой-нибудь ...
В начале декабря Тина Канделаки пригласила меня на круглый стол Общественной Палаты, обсудить реформу школ ( ссылка ). На круглом столе солидные чиновники обоего пола выступали с умными речами относительно правильной обработки школьников. ...
По случаю нового года включил телевизор. То есть сначала не получилось, оказалось что мудрая супруга ресивер отключила чтобы он трафик не сосал. Включил все таки и сразу опозорился: «Вот этого урода я знаю, это Галкин!» Оказалось Малахов. Ну фиг с ним, пару минут он помаячил и появился ...