Жду вас завтра в Шантиле, приходите обедать!

ulitza — 18.02.2012 У меня завтра сбывается моя мечта- Леша Кабанов, управляющий Шантиля, пригласил меня готовить на настоящей ресторанной кухне.
Я буду готовить дораду в овощном конвертике: это свежая рыба, запеченная с травами и овощами в пергаменте, в собственном соку.
Это горячо, сочно и ароматно.
В Шантиле, кроме этого, довольно вкусное остальное меню, если кто не любит рыбу.

Мы придумали это все делать завтра, с трех дня до семи вечера.

Это значит, я буду выходить, вас встречать, я с удовольствием познакомлюсь с пришедшими гостями и приготовлю вам эту рыбу, если захотите, а шеф Шантиля что-то другое, если не захотите. Я с радостью с вами пообщаюсь, а также вы можете знакомиться с теми, кто придет еще. И будьте осторожны с косточками от рыбы)

Шантиль находится на Б Грузинской, 57, это м Белорусская. Там большой зал и удобные столики. Там очень нравится детям, потому что есть где бегать.

Вы можете заказать столик по телефону 8 (499) 766-7173 или прийти спонтанно, если будете гулять в тех местах.

Я на вс случай даю еще и мой телефон - 8 985 774 90 22.

очень вас жду! Мне-то кажется, что меня ждет провал, потому что придут три человека, один которых будет моя скептическая Савина, но даже в этом случае я все равно буду готовить рыбу.

Вот такая примерно будет рыба. Там половинка запеченной дорады, овощи, травы, все это в пергаменте, который сохраняет сок и аромат.



Напишите мне что-нибудь приободряющее, а то я волнуюсь.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив