
ИЗ ЕДЫ

Бутерброды с картошкой – миф или реальность?
Собственно, рецепт:

1 Отварить в мундире пару средних картофелин. (Воду не солить!)
2 Остудить на подоконнике, почистить ногтями.

3 Остро оточенным ножом, смоченным в холодной подсоленной воде (120г/л) нарезать кружочками по вкусу.
4 Порезать чёрный хлеб изящными ломтиками 9-11мм толщиной.

5 Скомпоновать ингредиенты, как показано на фото. (Важно! Хлеб снизу!)

6 Всё.
Гурманы могут посыпать сверху тёртым шоколадом.
Нравится очень, да!
