Итоги заготовок
anutasmit — 19.09.2025
В прошлый раз начала писать пост о заготовках из помидоров, но
не подвела итоги, так как писала в процессе приготовления.
И вот всё давно приготовлено, а пост все некогда написать.

В день первого поста закручивали только томат. А на второй день были помидоры целиком и салат "завтрак туриста"



С помидорами всё просто. Выбрать твёрдые и красивые. Помыть.
Подготовить банки и пряности, чеснок. Помыть и порезать болгарский
перец. Я делала три 1,5 литровых баночки с острым перцем и три без
острого. Всё укладываю, заливаю пару раз кипятком, затем готовлю
рассол. На 1 литр кипятка 1 ст. ложка соли и 4 ст. ложки сахара,
под крышку чайная ложка уксусной эссенции. Закрутить, убрать под
одеяло.
Наверно, не буду писать длинный пост, разделю. В следующем расскажу
о вкусном салате с рисом.
Основные требования к устройствам отвода поверхностных вод 
