рейтинг блогов

Готовимся к зиме

топ 100 блогов anutasmit15.09.2025

И вот мы закупились овощами и сегодня весь день и вечер трудимся. Кстати, последняя порция в казане до сих пор варится. А я сюда пока зашла и урывками пишу пост. Решили начать с томата.





Готовимся к зиме








Готовимся к зиме







Готовимся к зиме







Готовимся к зиме




Всего было 5 ящичков. В каждом по 12 кг +/-
Ну и рецепт томата совершенно прост. Всё помыть. Помидоры и перец нарезать как на фото. Затем перекрутить на томат.
Помыть и стерилизовать банки и прокипятить крышки.
Поставить варить томат.





Готовимся к зиме




У меня казан на 12 литров и кастрюля на 8 литров.
Обязательно посолить по вкусу. Мне показалось, что помидоры кисловатые, добавляла буквально 2 чайные ложки сахара. И наполняю баночки томатом и закручиваю. Я их обязательно подписываю, протираю и прохожу по крышке парафиновой свечкой(тогда крышка не ржавеет). И поскольку всё ещё в процессе, итоговое фото будет в следующем посте. А я пошла заполнять банки следующий порцией томата....


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Космические пейзажи Намибии — великолепный фон для съемок фантастических фильмов. Бескрайняя пустыня, переходящая в Атлантический океан, каньоны высохших рек, тропические леса с богатой флорой и фауной — мир манящей африканской экзотики точно не оставит равнодушным даже искушенных ...
Я действительно была уверена, что до этого не дойдет. Я полагала, что в эти несколько суток украинское руководство, осознав реальность и будучи до некоторой степени предоставленным уже само себе, начнет закулисно договариваться, а вся западная кампания и недовольство по поводу поездки ...
Эмануэль Целлер (Emanuel Celler) (1888-1981) Американский политик. Член Палаты представителей США от Демократической партии с 1923 до 1973 г. Родился в Бруклине (Нью-Йорк) в семье еврейских иммигрантов из Германии. Целлер больше всего известен своей ролью ...
Всем доброго дня!!!Сегодня приготовила замечательное и необыкновенное варенье от Юли laperla_foto ,рецепт находится ЗДЕСЬ .Нам очень понравилось оно на завтрак с блинами,было очень вкусно!Спасибо Юлечка! ингредиенты: 750 г груш (очищенных ...
Сейчас встречаются самые разные товары, в том числе и реплики предметов быта 30-х годов. Вот у этого мастера подобное встречается часто. Но тут у него было немного веселое настроение. Ну, хорошо, что не цукерки судоплатовские. ...