Итоги 2021. GinMG Rosa Edition.


MG GinMG Rosa Edition. Слегка спонтанный джин из Испании (точнее – из Каталонии, сейчас, как бы, это уже немаловажно), фишкой которого стало использование в качестве главной ботанической добавки экстракта клубники с целью создания "розового" имиджа, как визуального, так и органолептического. Дамская ориентация подчёркнута пониженным градусом – всего 37,5%. Внешний вид вполне на уровне – прозрачная бутылка с минималистичной опоясывающей этикеткой и всяческим визуальным подчёркиванием бледно-розового цвета как самой жидкости, так и остального антуража. Выглядит симпатично, тем более что выдержанный во всём оттенок ближе к декадентскому цвету чайной розы. Из других добавок русской контрой упомянуты только кориандр и цитрусовые. Примечательна отсылка к двойной дистилляции можжевельника (sic – написано именно так), что подводит к мысли о London Dry, но никаких других намёков о принадлежности к этой категории нет. Открыто в очередь, в самом конце прошедшей зимы. Органолептику можно описывать в целом, поскольку аромат и вкус представляют собой единое целое. Нет, не роза здесь во главе угла. Физалис, потом добротный, но спитой чай, земляника – это да, а вот роза (точнее – активно цветущий шиповник) приходит на ум уже где-то совсем на вкусовой периферии, когда рецепторы вдоволь насыщаются этим действительно необычным вкусовым коктейлем. И это – совсем не приговор, абсолютно наоборот, именно такое соотношение живого, подвижного можжевельника в главном фоне и легких чайных, ягодных, "девушкиных" тонов сделали потребление коктейлей с нейтральным тоником поистине наслаждением. ИО 9,5. ДО 1+1+1,5+4,5+1=9. Наверное, к настоящему моменту один из лучших в моём органолептическом пространстве коктейльных джинов (наравне с Красным Апельсином от Бифитера, о чём позже). Очень мягко, очень фоново, без малейшего раздражения рецепторов, вкусно чертовски, да ещё и откровенно бюджетно. Но вот с лимонным тоником (или с добавлением чистого лимона в нейтральную классику) напиток довольно быстро сползает в кисло-сладкую попсовую банальность, и лучше этого избегать.
С розой ничего не нашёл, но вот с гранатом, который примерно того же оттенка, пусть и более насыщенного, нашёл, хоть и в чёрно-белом варианте. Вот такое:

(с) Kiarmi
|
</> |