"Используй то, что под рукою, и не ищи себе другое"

топ 100 блогов tchainka21.03.2014
Говорят, женщина может сделать из ничего три вещи: прическу, салат и скандал. Ну, прическу мне и в самом деле не из чего, скандал предлагаю отложить до другого раза, так что остается салат. Давайте поэкспериментируем. Я часто так поступаю накануне дня больших продуктовых закупок, когда в холодильнике остается ерунда всякая, не стоящая отдельного упоминания.

САЛАТ ПО ОСТАТОЧНОМУ ПРИНЦИПУ
На 1 порцию

1. Вытащить из холодильника остатки мяса, колбасы, рыбы, яиц, сыра, творога, гарниров, консервов и овощей.
2. Положить в салатник 3 ст. л. любого гарнира (один сорт), до 100 г любого мяса или рыбы (один сорт), а также произвольное количество овощей, порезанных произвольным образом (сколько угодно сортов, хоть десять). Перемешать.
3. Украсить "бантиком" - тертым сыром, кубиками брынзы, орехами, семечками и т.д.
4. Заправить любым из нашедшихся в холодильнике соусов по вкусу. Соус можно смешать и даже взболтать из любого количества найденных компонентов.

Единственное условие - ничего не покупать специально, действовать строго в рамках остаточного принципа.

У меня получилось вот что:

Используй то, что под рукою, и не ищи себе другое lunch

В съемке участвовали: 3 ст. л. пшенки (разогретой в микроволновке), 60-70 г горбуши горячего копчения, по горсти шпината и мангольда, 3 см лука-порея, немного сербской брынзы, 1/4 авокадо (куда же без него), горчично-лимонная заправка.

А что у вас? Рецепты в студию. А если есть картинки показать - то и совсем круто.
Используй то, что под рукою, и не ищи себе другое

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Насмотревшись дневных телепередач по нескольким телеканалам одновременно, задумалась о переезде. Последней каплей стала программа о том, как семейная пара приобретает дом неподалеку от Национального заповедника на юго-востоке штата Юта. «Наши места хороши тем, что здесь никогда не ...
У Нины - трое детей. Младшая дочка родилась только четыре месяца назад, старшему мальчику только - только исполнилось три года. И Нине сейчас очень непросто. Муж работает на полторы ставки, домой приходит только ночевать. Бабушки сравнительно молодые, обе работают, и, хотя они забегают п ...
... насколько рентабельны эти полеты low cost ? Моя старшая слетала в Мадрид за какие-то смешные деньги (туда-обратно примерно 40 евро. А полет в одну сторону длился 3 часа) Это же самолетное топливо, зарплаты пилотов и стюартов, техобслуживание самолетов. Как авиакомпании это делают? Под ...
Доброе утро! В период со вторника по субботу Солнце большую часть времени проведет в Тельце, куда в пятницу на рассвете (Израиль) перейдет из знака Овен. Пограничными считаются, как последние градусы знаков, так и первые. Таким образом раньше субботы Солнце с границы знаков не уйдет. ...
И ни души в звенящей пустоте... Когда планеты повернут с орбиты, И все ответы в общем-то избиты, Но всё равно не по'лны и не те! Когда вселенная вздохнет во мне Глубокою тоской первоначальной, Порок и добродетель не случайны, Когда мосты в неистовом огне... Родится звук - гортанный ...