Испанский стыд, село Горелово, тост с яйцами "Добрый молодец" и др.

laragull — 15.05.2022 я вынырнула из сумрака чтобы сказать питерским людям: На Рынке выходного дня в Севкабельпорте сегодня стенд с новым фаст фудом "Ути-пути" - кормят перепелкам гриль запеченными прямо на твоих глазах, а еще паштетами из утки, риетом из перепелки, тостами с яичницей из перепелиных яиц, лапшой из перепелки и еще не помню чем.
Помню только
- мама-мама как назвать в меню перепелку в маринаде барбекю?
- Село Горелово, - отшучиваюсь.
Сегодня глянула в меню - а ОНИ ТАК И НАПИСАЛИ!
хорошо хоть мое название для перепелок в испанском маринаде не взяли: у меня было "испанский стыд" разумеется, а они как-то иначе благоразумно назвали.
но все равно зажигают там на ярмарке вовсю.
стойка УТИ-ПУТИ самая красивая, потому что еда у них нарядная и плакатики в стиле:
Девочка: я хочу парня!
Женщина: я хочу УТИ-ПУТИ.

По-моему, это самый ЗОЖ-ный-и-деликатесный фаст-фуд в мире они сделали) Все продукты фермерские, диетичные, полный рот вкуса и глаза под лоб ммммм - и при этом минимум калорий и максимум полезного.

Рамен с перепелкой "Птичку жалко"


Перепелка карри на гриле "Индийской кино"


яйца перепелиный копченые и вареные - сет "Соль земли"


тост с перепелиной яичницей и копченой уткой "Добрый молодец"


тост с перепелиной яичницей и красной икрой "Красна девица"



Пока это все можно попробовать только на этой ярмарке - сегодня до 10 вечера, Кожевенная 40.
На ярмарке всего вкусного дофига, это гастрономический фестиваль местных фермеров и хозяйств.
Но такие изыски только у нашей Кати)

формат деликатесного фастфуда они пока еще развивают, а так-то вся перепелиная деликатеска доступна к заказу - перепела горячего копчения, яйца перепелиные копченые, паштеты и риеты, замаринованные перепелки без реберного каркаса для жарки/запекания за 20 минут - Заказать можно тут https://perepelkin.shop/ - сделают свежее и привезут домой

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив