Исконно русское

топ 100 блогов belan_olga24.05.2014 Исконно русское
Прикольно,
что 90 процентов иностранцев считают исконным русским блюдом
борщ и пельмени. Во всяком случае, так они ответили на вопрос одного из исследовательских центров, которые опрашивали жителей западных стран,  хоть раз побывавших в России.
Борщ, да будет известно господам иностранным туристам, исконное украинское блюдо. А пельмени - вообще родом из Китая и пришли к нам через Сибирь и Урал ( отсюда есть разновидности между сибирскими и уральскими пельменями).
Блины? Французы сильно обидятся, если мы присвоим себе авторство этого замечательного блюда. Каши? А теперь обидятся жители Великобритании.
Так какое блюдо считается исконно русским? Помню, отец иногда вспоминал, что он выходец из бедной крестьянской  семьи и делал тюрю. Это редька измельченная, залитая несладким квасом с хреном. Редкая гадость. Я ела "пищу предков", чтобы папу не обидеть. А он хлебал свою тюрю и нахваливал. А когда собирался это блюдо готовить, непремнно называл процесс "натюрячить". Я смеялась...
Так какое блюдо истинно русское?
Ваши варианты!
P.S. Ответ "черная икра" не принимается в силу ее недоступности простому люду.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Какую хуйню я сейчас напишу, но я лучше не смогу. Ну вот как получится. Тут вот Вадим Сургуццкий ( expertfisherman ) сказал, что я "уркаган в отрицалове", и лечить меня бесполезно. Буду честен, мне стало больно даже. Вадим, ты меня знаешь лично. Не близко, но давно. Видел меня и ...
Море, солнце, пляж и девушки с парой ниточек на теле - красота. Сейчас и представить трудно, что когда-то было принято появляться на берегу застегнутыми на все пуговицы. Вплоть до 1920-х годов дамы купались в длинных многослойных нарядах с корсажем, а то и с кринолином. Плотные чулк ...
Когда через Довмонтов город идешь в Кром, предпоследними в ряду вдоль стены со стороны Псковы оказываются руины храма № 9. В.Д. Белецкий (как это и в целом ему свойственно, что уж сейчас врать) раскопав в 1970-х эту церковь, не смог ее верно атрибутировать, но сейчас ясно - это был храм ...
Друзья и читатели, еще раз всех с Новым Годом! Много-много радостей! ЖЖ снова ожил, и у меня есть вопросы про написание рецептов в книгах, да и в блогах. Чего вам обычно не хватает? Как должен быть написан рецепт, чтобы не возникло вопросов? Ну может ...
...