Икорочки бы... :)

топ 100 блогов 76_82 — 23.01.2014 Доброго времени суток, уважаемые сообщники!

А вот кто мне расскажет про... черную икру?

Икорочки бы... :) brandspVPY2e_img
(Фото из сети)

Сам лично я этот продукт пробовал два раза в жизни - один раз в глубоком детстве, году этак в 1976, другой раз - лет шесть назад, на дне рождения у одной "шишки"; каждому гостю был выделен крохотный бутербродик.
Вспоминая рассказы моей бабушки, раньше, в конце 50-х - начале 60-х (если я ошибся во временнОм интервале - поправьте), черной икры было "ну просто завались". Зернистая, паюсная, в банках и на развес. Стоила она дороговато, но не очень часто любой человек мог себе ее позволить.
"Брежние" времена, икра исчезла, как и большинство продуктов (повод для говносрача, но, давайте, им не будем заниматься) - что черная, что красная.
Красную еще можно было встретить изредка в "продуктовых наборах", да, говорят, Камчатка и Дальний Восток ей объедались.
А вот черная могла встретиться только в дорогих ресторанах (может быть, в "Березках"), по общим предположениям, всё шло за границу, за валюту...

Сейчас можно зайти в любой элитный магазин - пожалуйста, покупай. Сто тысяч рублей за килограмм.

Так всё-таки - что случилось? Почему черная икра сейчас имеет стоимость, сопоставимую со стоимостью начинки атомной бомбы?
Её стало меньше по сравнению с серединой 20 века?
Искусственное удержание цены?
Сидящий в головах "советский предрассудок", что черная икра - это элитная еда не для всех?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Мне нравится быть блондинкой. Все признали, что со светлыми волосами мне намного лучше. Даже мой парикмахер, которая раньше категорически была против блонда на мне, сегодня сказала: была неправа, отлично выглядишь, помолодела на десять лет. Эта парикмахерша раньше красила меня в брюнетку ...
Мальчики этого точно не поймут, но поверьте на слово - это просто счастье. Когда не красишься 4 дня вообще, а потом встаешь утром, берешь в руки черный карандаш или сурьму для глаз, рисуешь подводку, обычно вот такую: Потом выбираешь тени, я - под ...
В последние месяцы Юго-Восточная Азия, увы, становится местом многочисленных инцидентов, связанных с тем, что иностранные туристы не соблюдают местные культурные и традиционные нормы. Например, на острове Бали недавно произошло несколько скандалов, в которых туристы демонстрировали ...
@Zimorodok_mult 21 октября профессор Валерий Соловей дал приличное по объему интервью радиостанции «Эхо Москвы». Напомним, что этот политолог широко известен регулярными предсказаниями и прогнозами. Наш канал внимательно следит за восходящей звездой российской политики (недавно он ...
...