и ты, брют

топ 100 блогов mi3ch21.04.2015 и ты, брют

Читал когда-то историю о том, как после отмены крепостного права в 1861 году многие помещики получили большую компенсацию за свои земли и поехали путешествовать в Европу. А после отечественных сладких домашних наливок шампанское казалось им слишком сухим и они, якобы, стали добавлять в него сахар. Французские виноделы заметили это и стали выпускать сладкое шампанское.

Но оказывается, история сладкого шампанского старше почти на полвека. В архивах мадам Клико есть запись: «У них на столе всегда стоит сахар рядом с бокалом вина, потому что они добавляют его не только в красное вино, но даже и в шампанское». Пытаясь завоевать русский рынок и угодить тамошним сластенам, мадам Клико, начиная с 1814 года, стала производить специально для России марку под названием champagne a la russe с содержанием сахара в 300 г/л (для сравнения – по современным французским стандартам для шампанского самой сладкой марки doux содержанием сахара колеблется в районе 50 г/л.)

via
via

фейсбук

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В давнем диалоге с caramiell и недавнем посте sub_less про предпочтения в мужской внешности я хоть и пишу, что в приоритете Бреды Питты, кубики на прессе и сёрферы, но по большому счету, мне почти все мужики нравятся изначально нет таких жестких рамок - "от сих до сих ...
выставка в музее Скрябино 2010 г Москва «Волхвы, те, что принесли дары младенцу в яслях, были, как известно, мудрые, удивительно мудрые люди. Они-то и завели моду делать рождественские подарки.» О Генри… В ожидании зимних праздников, мест где можно ...
http://tvrain.ru/teleshow/propoved/russkaya_istoriya_vyglyadit_logichno_esli_ee_prokrutit_zadom_napered-42332/ http://uskov.livejournal.com/156737.html - ссылка по ...
На самом деле многие безупречные фотографии, размещенные на сайтах отелей, оказываются подделкой. То есть эти места, конечно, существуют, вот только выглядят они несколько иначе, чем на сказочных снимках, обещающих отдыхающим рай на земле. Я публикую интересные трэвел-истории о ...
У нас продолжается праздник цветения. Два саженца айвы, которые мы посадили в октябре 2016 г., покрылись крупными бело-розовыми цветами. В предвкушении божественного аромата, я склонился над цветком и глубоко вдохнул. В интернете мне встречалось, что цветы айвы "пахнут приятно, ...