рейтинг блогов

И снова про еду (Паста с кальмарами)

топ 100 блогов autotourists5326.05.2021
И снова про еду (Паста с кальмарами)

Открыла для себя этот рецепт летом и до сих пор пользуюсь.
Что мне нравится?
Да всё!
Начиная от времени, которого нужно по минимуму, заканчивая тем, что это же морепродукты, которые я обожаю..
Есть правда нюанс. Осенью блюдо это стоит чуть дешевле, потому как

у помидоров осенью самый сезон, а значит, ценник радует. А у нас осенью они ещё и свои, так что получается совсем бесплатные)

Итак, берём кальмары (у меня замороженные тушки), несколько зубчиков чеснока, помидоры, спагетти.

И снова про еду (Паста с кальмарами)

Сперва ставим воду для спагетти, а пока вода греется режем мелким кубиком помидоры, кольцами кальмары и давим чеснок.

И снова про еду (Паста с кальмарами)

Конечно, если вас напрягает шкурка от помидоров, то можно запариться и снять её. Но нам нравится и так, а потому, мы её не счищаем!

И чеснок, если честно, не давим, а как бы мелко режем в специальной штуке для чеснока. Получается, что кусочками, но при этом довольно мелкими.

В сковороду наливаем немного масла, закидываем туда помидоры и обжариваем пару минут.
Если помидоры у вас без шкурки, то достаточно и одной минутки.

И следом закидываем к помидорам кальмары.
Им тоже достатосно минуты (максимум две)

И снова про еду (Паста с кальмарами)

После чего наступает очередь чеснока!
И ещё пару минут тушим всё вместе!
Можно поперчить и посолить.

И снова про еду (Паста с кальмарами)

К этому времени обычно и паста уже готова. Остаётся разложить по тарелочкам и наслаждаться вкусом!

И снова про еду (Паста с кальмарами)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Памятник Ленину на месте ныне несуществующей советской антарктической станции «Полюс недоступности» 14 декабря 1958 года советская антарктическая экспедиция во главе с Евгением Толстиковым (1913—1987) впервые в истории добралась до самого труднодоступного места нашей планеты — южного ...
Друзья, сегодня 20 декабря 2015 г. на меня было совершенно нападение в клубе Мечта во время собрания жильцов дома № 50 по смене управляющей компании. Рассказываю суть дела. В Селятино существуют две управлющие компании: муниципальная "Прогресс" и частная "Гидромонтаж". Последняя обслужива ...
Все же одна из наших дам осталась недовольной праздничным столом. Мало того, что не позвали, так еще и не дали воспользоваться возможностью «вернуть свое»! Дама у нас ничего из эмоций и чувств не таит, все сразу высказывает. Поэтому воспользуйтесь наушниками, звук хоть и четкий, но ...
(с)Дарья Козак Каждая вещь, на самом деле, состоит из двух вещей: (1) того, что вы хотите, и (2) неимения того, что вы хотите. ...
           Не хочу быть ни западноевропейцем, ни американцем. Они, конечно, сытенькие. Все у них логично, формализовано. Но! Что дальше? Сказано, ведь: не хлебом единым. Главное определяющее и объединяющее народ, ...